Aina bora zaidi za mchele duniani
3 bora kulingana na 361 kura kutoka kwa watu: Basmati · Mchele wa Jasmine · Calasparra. (Ilisasishwa 2 Okt 2020.)
Basmati, jasmine, arborio, bomba na Koshihikari: aina za mchele nyuma ya biryani, risotto, paella na sushi.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 21
-
1
Basmati
Nafaka ndefu, zenye harufu nzuri kutoka India na Pakistani, kwa biryani na pilau.
-
2
Mchele wa Jasmine
Wali wa Thai Hom Mali, laini na wa maua.
-
3
Calasparra
Mchele wa Kihispania wenye dhehebu la asili kutoka Murcia.
-
4
Carnaroli
Kipendwa cha mpishi wa risotto, ana umbo lake.
-
5
Arborio
Wali wa Kiitaliano wa nafaka fupi kwa risotto ya creamy.
-
6
Koshihikari
Mchele wa nafaka fupi unaothaminiwa zaidi Japani, kwa sushi.
-
7
Bomba
Nafaka ya duara ya Kihispania ambayo inachukua mchuzi, kwa paella.
-
8
Sona Masuri
Nafaka nyepesi, yenye harufu ya wastani kutoka India Kusini.
-
9
Poni
Wali wa kila siku wa Tamil Nadu.
-
10
Gobindobhog
Mchele mdogo wenye harufu nzuri kutoka Bengal Magharibi.
-
11
Mchele mwekundu wa Bhutan
Mchele mwekundu wa Nutty kutoka Himalaya.
-
12
Riceberry
Mchele wa kisasa wa zambarau wa Thai wa nafaka nzima.
-
13
Mchele mweusi
Zambarau-nyeusi 'mchele haramu' tajiri katika anthocyanins.
-
14
Mchele mwekundu wa Camargue
Mchele mwekundu kutoka delta ya Rhône nchini Ufaransa.
-
15
Kalanamak
Mchele wenye maganda meusi yenye harufu nzuri kutoka Uttar Pradesh.
-
16
Calrose
Mchele wa nafaka ya wastani ulitengenezwa California.
-
17
Ambemohar
Mchele wenye harufu nzuri ya maembe kutoka Maharashtra.
-
18
Mchele mnene
Wali unaonata kwa peremende za Kiasia na khao niao.
-
19
Matta (Palakkad)
Mchele mwekundu wa Kerala na nafaka za ujasiri.
-
20
Yamada Nishiki
Mchele maarufu zaidi wa Japan.
-
21
Mchele wa Joha
Mchele wa nafaka fupi wenye harufu nzuri kutoka Assam.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (8)
Jasmine rice is my everyday rice and I'm not sorry
Bomba for paella, no substitutes. Learned that the hard way with basmati.
Koshihikari below Sona Masuri feels wrong to me but fair, depends what you cook
Matta rice with fish curry, Kerala style. Missing home now.
Black rice pudding with coconut milk, highly recommend
Gobindobhog in payesh is unbeatable, glad to see it here
Carnaroli > Arborio for risotto, every Italian chef will tell you
Never heard of Kalanamak, going to look for it