Sahani bora za jadi za Jamaika
3 bora kulingana na 106 kura kutoka kwa watu: Mbuzi wa kari · Nyama ya kuku · Ackee na chumvi. (Ilisasishwa 12 Sep 2026.)
Milo muhimu ya Jamaika, kutoka kwa samaki aina ya ackee na saltfish hadi Maroon jerk, zilizochukuliwa kutoka kwa waelekezi wa vyakula wa Jamaika.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 10
-
1
Mbuzi wa kari
Kari ya mbuzi, urithi wa vibarua wa India wa karne ya 19.
-
2
Nyama ya kuku
Kuku kwenye boneti ya scotch na marinade ya allspice iliyovuta moshi juu ya kuni ya pimento, mbinu ya Maroon.
-
3
Ackee na chumvi
Sahani ya kitaifa: chewa ya chumvi na matunda ya ackee, ambayo yanaonekana kama mayai yaliyoangaziwa, huliwa kwa kiamsha kinywa.
-
4
Mchele na mbaazi
Wali kupikwa na maharagwe ya figo, tui la nazi na thyme, upande wa Jumapili.
-
5
Pati ya Jamaika
Keki ya dhahabu isiyo na laini iliyojaa nyama ya ng'ombe, kuku au mboga.
-
6
Tamasha
Maandazi ya unga wa mahindi ya kukaanga huliwa na jerk au samaki.
-
7
Escovitch samaki
Samaki wa kukaanga hutiwa vitunguu vya kung'olewa, karoti na pilipili.
-
8
Bammy
Mikate bapa ya muhogo kutoka kwa mila ya Arawak.
-
9
Callaloo
Majani ya majani yaliyokaushwa na vitunguu na nyanya, mara nyingi kwa kifungua kinywa.
-
10
Maji ya Mannish
Supu ya mbuzi ikitolewa kwenye sherehe, inasemekana kuwapa nguvu.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Kuku ya kitoweo cha kahawia
Kuku iliyokatwa kwenye mchuzi wa kahawia.
-
12
Kitoweo cha mkia wa ng'ombe
Oxtail iliyosukwa na maharagwe ya siagi na viungo.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (2)
Ackee and saltfish with fried dumplings on a Sunday morning, nothing better 🇯🇲
Jerk chicken from Boston Bay, the birthplace of jerk.