Sahani maarufu za Saudia
3 bora kulingana na 16 kura kutoka kwa watu: Kabsa · Mandi · Al-Mataziz. (Ilisasishwa 6 Sep 2024.)
Sahani maarufu katika maeneo ya Ufalme kutoka Najd hadi Hijaz na kusini, kulingana na Wikipedia, jarida la Laha, na Marie Claire Arabia.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika العربية). Tazama asili
Juu 10
-
1
Kabsa
Wali wa Basmati na nyama au kuku, viungo, iliki na chokaa, sahani ya kitaifa ya Saudia.
-
2
Mandi
Mchele na nyama hupikwa kwenye shimo la chini ya ardhi, kupata ladha ya moshi.
-
3
Al-Mataziz
Vipande vya unga katika mchuzi wa nyama na mboga, moja ya sahani maarufu zaidi huko Najd.
-
4
Mharamia
Flakes zilizooka katika mchuzi wa mboga na nyama, sahani ya majira ya baridi huko Najd.
-
5
Al-Haneeth
Nyama iliyopikwa polepole kati ya mawe ya moto, kutoka kusini.
-
6
Jareesh
Ngano iliyosagwa iliyopikwa kwa maziwa, nyama na vitunguu, moja ya sahani za zamani zaidi huko Najd.
-
7
Al-Marqooq
Unga mwembamba uliopikwa kwenye mchuzi wa nyama, malenge na zukini.
-
8
Compact
Mchele na nyama iliyopikwa kwenye jiko la shinikizo na viungo.
-
9
Kufumba macho
Ndizi iliyosokotwa na mkate, cream na asali, kifungua kinywa cha Hijaz.
-
10
Klija
Kaak iliyojaa tende na iliki, kutoka kwa Al-Qassim.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Al-Saliq
Wali kupikwa kwa maziwa na mchuzi na kuku, kutoka Taif na Hijaz.
-
12
Maharage na tamis
Kiamsha kinywa maarufu cha Hijaz cha maharagwe ya fava na mkate wa Afghanistan.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (9)
الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.