Mikate bora ya Ujerumani na rolls
3 bora kulingana na 26 kura kutoka kwa watu: Mkate wa ngano nzima · Pretzel · Mkate wa ngano mchanganyiko. (Ilisasishwa 12 Mei 2026.)
Ujerumani ina aina zaidi ya 300 za mkate zilizosajiliwa; Utamaduni wa mkate wa Ujerumani umekuwa katika rejista ya kitaifa ya Tume ya UNESCO ya urithi wa kitamaduni usioshikika tangu 2014. Mikate na roli maarufu zaidi kulingana na biashara ya mikate na ÖKO-TEST.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika Deutsch). Tazama asili
Juu 10
-
1
Mkate wa ngano nzima
Mkate mnene wa nafaka uliotengenezwa kutoka kwa rye na mbegu.
-
2
Pretzel
Swabian na Bavarian pretzel na caustic soda na chumvi coarse.
-
3
Mkate wa ngano mchanganyiko
Mkate maarufu zaidi wa Wajerumani, ngano zaidi kuliko rye.
-
4
Mkate wa Rye uliochanganywa
Mkate mkali wa unga, mmoja wa maarufu zaidi kulingana na biashara ya mkate.
-
5
Mkate wa mkulima
Mkate wa Rustic uliochanganywa na ukoko wenye nguvu.
-
6
fimbo ya pretzel
Roli zilizorefushwa za pretzel, za kisasa kwenye kaunta ya mkate.
-
7
Rolls (rolls, rolls)
Mlolongo wa kifungua kinywa na majina mengi ya kikanda.
-
8
mkate ulioandikwa
Mkate uliofanywa kutoka kwa spelled, mwenendo katika miaka ya hivi karibuni.
-
9
Ukoko wa Msitu Mweusi
Mkate wa ukoko wa Rustic kutoka Kusini Magharibi.
-
10
Vifungo vya Raisin
Chachu tamu inazunguka na zabibu kwa kiamsha kinywa cha Jumapili.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Rolls nafaka
Rolls na alizeti, mbegu za malenge na ufuta ni maarufu sana.
-
12
Mkate wa mbegu za malenge
Mkate uliochanganywa na mbegu za malenge kwenye unga na kwenye ukoko, classic ya mkate.
-
13
Franzbrötchen
Mikate ya Hamburg ya Kideni na mdalasini na sukari, iliyooka iliyopangwa.
-
14
pumpernickel
Mkate mweusi wa Westphalian, uliooka kwa joto la chini hadi saa 24, tamu kidogo.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (6)
Mir fehlen Kürbiskernbrot und Franzbrötchen!
Eine frische Laugenbrezel mit Butter, nichts geht drüber.
Schrippe, Semmel, Weckle oder Rundstück? 😄
Pumpernickel aus Westfalen, 24 Stunden gebacken.
Das deutsche Brot vermisse ich am meisten im Ausland.
Deutschland hat über 3.000 Brotsorten, das Brot ist sogar immaterielles Kulturerbe der UNESCO.