Sahani bora za Pakistani
3 bora kulingana na 25 kura kutoka kwa watu: Biryani · Nihari · Chapli kebab. (Ilisasishwa 9 Sep 2026.)
Milo maarufu zaidi ya Pakistani, kutoka Karachi biryani hadi chapli kebab ya Peshawar, kulingana na Wahamaji wenye Njaa Sana, Vivutio vya Juu vya Kusafiri na miongozo ya vyakula ya Pakistani.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 12
-
1
Biryani
Mchele wa manukato uliowekwa na nyama na viazi; Sindhi na Karachi biryani ni mambo ya kitaifa.
-
2
Nihari
Shank ya nyama ya ng'ombe au kondoo hupikwa polepole usiku kucha, huliwa kwa kiamsha kinywa na Naan huko Lahore na Karachi.
-
3
Chapli kebab
Pati za nyama za ng'ombe zilizosagwa zilizokaangwa kwa mafuta, kutoka Peshawar.
-
4
Tafuta kebab
Nyama ya kusaga iliyotiwa viungo iliyochomwa kwenye mishikaki.
-
5
Sajji
Mwana-kondoo mzima au kuku aliyechomwa kwenye mate karibu na moto, kutoka Balochistan.
-
6
Paya
Supu ya trotters iliyopikwa polepole, kifungua kinywa cha majira ya baridi.
-
7
Halwa puri
Purisi iliyokaanga na semolina halwa na chickpeas, kifungua kinywa cha Jumapili.
-
8
Daal chawal
Dengu na wali, chakula cha kila siku cha faraja.
-
9
Saag na makki ki roti
Mboga ya haradali na mkate wa mahindi, kutoka Punjab.
-
10
Gol gappay
Crispy puris na maji tangy, vitafunio mitaani.
-
11
Kheer
Mchele wa mchele na kadiamu na karanga.
-
12
Karahi ya kuku
Kuku hupikwa haraka kwenye karahi kama wok na nyanya, pilipili na tangawizi.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 12…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
13
Haleem
Ngano, dengu na nyama iliyosagwa na kuwa kitoweo kinene, maarufu mwezi wa Ramadhani.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (3)
Chicken karahi on the roadside dhaba, nothing beats it.
Nihari for breakfast in Lahore, old city style 🤤
Halwa puri on a Sunday morning, tradition.