Sahani bora za Ethiopia
3 bora kulingana na 31 kura kutoka kwa watu: Injera · Kitfo · Beyaynetu. (Ilisasishwa 19 Sep 2026.)
Chakula cha Kiethiopia, kinacholiwa kwa mikono kwenye sinia ya pamoja ya injera, kulingana na migrationology, Eater na viongozi wa vyakula vya Ethiopia.
Imetafsiriwa kiotomatiki (asili katika English). Tazama asili
Juu 10
-
1
Injera
Sponji sour teff mkate bapa ambao ni sahani, cutlery na kikuu mara moja.
-
2
Kitfo
Nyama mbichi ya kusaga na mitmita na siagi iliyotiwa viungo, kutoka kwa watu wa Gurage.
-
3
Beyaynetu
Sahani ya mboga ya kitoweo cha rangi kwenye injera, inayotolewa siku za kufunga.
-
4
Gomeni
Collard wiki kupikwa na vitunguu na tangawizi.
-
5
Sherehe ya kahawa ya Ethiopia
Maharage yaliyochomwa, kusagwa na kutengenezwa katika jebena, katika mizunguko mitatu.
-
6
Doro wat
Kuku iliyopikwa kwenye berbere na niter kibbeh na mayai ya kuchemsha; sahani iliyoadhimishwa zaidi, kwa likizo.
-
7
Shiro wat
Kitoweo cha unga laini wa chickpea, kipendwa cha siku ya kufunga.
-
8
Bwana wat
Dengu nyekundu zilizokaushwa kwenye berbere.
-
9
Tibs
Cube zilizokatwa za nyama ya ng'ombe au kondoo na vitunguu, rosemary na pilipili, mara nyingi hutumikia kuungua.
-
10
Fifir
Injera iliyokatwa iliyopigwa na mchuzi wa viungo, sahani ya kifungua kinywa.
Wagombea
Bado hawajaingia kwenye kilele 10…. Wapigie kura ili wawasogeze juu.
-
11
Genfo
Shayiri nene au uji wa ngano na siagi iliyotiwa viungo na berbere.
-
12
Tej
Mvinyo ya asali yenye ladha ya majani ya gesho.
Je, cheo hiki kimepangwaje? Kwa kura za watu: kila ▲ huongeza pointi na kila ▼ huchukua moja. Mtu yeyote anaweza kupiga kura na kuongeza kinachokosekana.
Je, kuna kitu kinakosekana?
Maoni (4)
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.