ఉత్తమ రాజస్థానీ వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 283 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: దాల్ బాతి చుర్మా · పంచరత్న దాల్ · కెర్ సంగ్రి. (25, సెప్టెం 2018 నవీకరించబడింది.)
దాల్ బాతి చుర్మా, కేర్ సంగ్రి మరియు లాల్ మాస్: వికీపీడియా ప్రకారం రాజస్థానీ వంటకాలలో సంతకం చేసిన వంటకాలు, స్నాక్స్ మరియు స్వీట్లు.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Englishలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 16
-
1
దాల్ బాతి చుర్మా
కాయధాన్యాలు మరియు తీపి నలిగిన చుర్మాతో కాల్చిన గోధుమ బంతులు.
-
2
పంచరత్న దాల్
ఐదు పప్పులు కలిపి వండుతారు.
-
3
కెర్ సంగ్రి
ఎడారి బెర్రీలు మరియు బీన్స్ సుగంధ ద్రవ్యాలతో వండుతారు.
-
4
లాల్ మాస్
ఎర్ర మిరపకాయలతో మండుతున్న రాజపుత్ మటన్ కర్రీ.
-
5
బజ్రా రోటీ
పెర్ల్-మిల్లెట్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్, ఎడారి ప్రధానమైనది.
-
6
మిర్చి బడా
పెద్ద మిరపకాయను బంగాళాదుంపతో నింపి పిండిలో వేయించాలి.
-
7
పాపడ్ రో సాగ్
మసాలా పెరుగు గ్రేవీలో పాపడ్ల కూర.
-
8
ఘేవార్
సిరప్లో నానబెట్టిన వేయించిన పిండి యొక్క తేనెగూడు ఆకారపు డిస్క్.
-
9
గట్టె రో సాగ్
పెరుగు కూరలో శనగపిండి కుడుములు.
-
10
బికనేరి భుజియా
బికనీర్ నుండి కరకరలాడే మాత్-బీన్ మరియు గ్రామ్-ఫ్లోర్ అల్పాహారం.
-
11
మిస్సీ రోటీ
గోధుమ మరియు గ్రామ పిండి యొక్క ఫ్లాట్ బ్రెడ్.
-
12
పుష్కర్ యొక్క మాల్పువా
పుష్కర్లో ప్రసిద్ధి చెందిన తీపి వేయించిన పాన్కేక్లు.
-
13
జోధ్పూర్కు చెందిన లస్సీ
చిక్కటి, క్రీము పెరుగు పానీయం.
-
14
మాన్స్ ర సూల
బొగ్గుపై కాల్చిన స్కేవర్డ్ మాంసం.
-
15
మావా కచోరీ
జోధ్పూర్ నుండి పాలు ఘనపదార్థాలు మరియు ఎండిన పండ్లతో నిండిన కచోరి.
-
16
ప్యాజ్ కచోరి
మసాలా ఉల్లిపాయతో నిండిన పొరలుగా వేయించిన పేస్ట్రీ.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (1)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.