ఉత్తమ స్విస్ ప్రత్యేకతలు
వ్యక్తుల నుండి 22 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: చీజ్ ఫండ్యు · హాష్ బ్రౌన్స్ · ఆల్ప్లెర్మాగ్రోనెన్. (28, మే 2025 నవీకరించబడింది.)
స్విట్జర్లాండ్ టూరిజం మరియు స్పెషాలిటీ గైడ్ల ప్రకారం దేశంలోని అన్ని ప్రాంతాల నుండి స్విస్ వంటకాల యొక్క విలక్షణమైన వంటకాలు, ఫండ్యు మరియు రాక్లెట్ నుండి ఆల్ప్లెర్మాగ్రోనెన్ వరకు.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Deutschలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 12
-
1
చీజ్ ఫండ్యు
Gruyère మరియు Vacherin (moitié-moitié) వైట్ వైన్ మరియు కిర్ష్, ముంచిన రొట్టెతో కరిగిస్తారు.
-
2
హాష్ బ్రౌన్స్
తురిమిన, క్రిస్పీగా వేయించిన బంగాళదుంపలు, జర్మన్ మాట్లాడే స్విట్జర్లాండ్ జాతీయ వంటకం.
-
3
ఆల్ప్లెర్మాగ్రోనెన్
బంగాళదుంపలు, జున్ను, క్రీమ్ మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలతో పాస్తా, ఆపిల్ సాస్తో.
-
4
బెర్నీస్ ప్లేట్
సాసేజ్లు, బేకన్, గొడ్డు మాంసం, సౌర్క్రాట్ మరియు బీన్స్తో పెద్ద పళ్ళెం.
-
5
కాపున్స్
గ్రాబుండెన్ చార్డ్ ఆకులు స్పాట్జ్లీ డౌ మరియు సల్సిజ్తో నిండి ఉంటాయి.
-
6
మలాకోఫ్
జెనీవా సరస్సు నుండి డీప్-ఫ్రైడ్ చీజ్ బాల్స్.
-
7
బాసెల్ పిండి సూప్
కాల్చిన పిండి సూప్ బాసెల్ కార్నివాల్లో తింటారు.
-
8
పాపెట్ వాడోయిస్
వాడ్ నుండి సాసిసన్ వాడోయిస్తో లీక్ మరియు బంగాళదుంపలు.
-
9
జుగ్ చెర్రీ కేక్
చెర్రీ సిరప్, బటర్ క్రీమ్ మరియు జపోనైస్ బేస్లతో కూడిన కేక్.
-
10
బిర్చర్ ముయెస్లీ
యాపిల్ మరియు గింజలతో కూడిన వోట్మీల్, 1900లో మాక్సిమిలియన్ బిర్చెర్-బెన్నెర్చే కనుగొనబడింది.
-
11
రాక్లెట్
వలైస్ రాక్లెట్ జున్ను నిప్పు మీద కరిగించి, ఊరగాయలతో Gschwellti మీద స్క్రాప్ చేయబడింది.
-
12
జ్యూరిచ్ గెష్నెట్జెల్టెస్
పుట్టగొడుగులతో క్రీమ్ సాస్లో దూడ మాంసం స్ట్రిప్స్, రోస్టితో.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 12లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
13
గ్రాబుండెన్ బార్లీ సూప్
కూరగాయలు మరియు గ్రాబుండెన్ మాంసంతో పెర్ల్ బార్లీ సూప్.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (5)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.