అత్యంత ప్రసిద్ధ సాంప్రదాయ మొరాకో వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 9 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: కౌస్కాస్ · బస్టిల్లా · హరిరా. (19, మార్చి 2026 నవీకరించబడింది.)
అల్ ఐన్ న్యూస్, సాయిదాటీ మరియు మొరాకో వంటకాల గైడ్‌ల ప్రకారం, శుక్రవారం కౌస్కాస్ నుండి ఫాసియాలోని పాస్టిల్లా వరకు నగరాల చరిత్రను తెలియజేసే మొరాకో వంటకాల వంటకాలు.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు العربيةలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 10
-
1
కౌస్కాస్
ఏడు కూరగాయలు మరియు మాంసంతో ఉడికించిన సెమోలినా, ప్రతి మొరాకో ఇంటిలో శుక్రవారం వంటకం; 2020 నుండి UNESCO ఇంటాంజిబుల్ హెరిటేజ్‌లో జాబితా చేయబడింది.
-
2
బస్టిల్లా
ఫెజ్ నుండి పావురం లేదా చికెన్, బాదం, దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెరతో నింపబడిన వారఖా చిప్స్.
-
3
హరిరా
అల్లం మరియు దాల్చినచెక్కతో టొమాటో, పప్పు మరియు చిక్‌పా సూప్, రంజాన్‌లో ఖర్జూరం మరియు చెబాకియాతో తింటారు.
-
4
టాంజియర్ మర్రకేచ్
సాంప్రదాయ మర్రకేష్ ఓవెన్‌లోని బూడిదలో మట్టి కూజాలో గంటల తరబడి వండిన మాంసం.
-
5
కాల్చిన
నెమ్మదిగా కాల్చిన మొత్తం గొర్రె, ఒక వివాహ మరియు సెలవు వంటకం.
-
6
అల్-బిసారా
ఆలివ్ నూనె మరియు జీలకర్రతో ఎండిన బీన్ సూప్, ఉత్తరాన ప్రసిద్ధ శీతాకాలపు ఆహారం.
-
7
చెబాకియా
రంజాన్‌లో హరిరా సహచరుడు తేనె మరియు నువ్వులతో వేయించిన స్వీట్లు.
-
8
పుదీనాతో రండి
పుదీనా మరియు చక్కెరతో గ్రీన్ టీ, మొరాకో ఆతిథ్యానికి చిహ్నం.
-
9
రఫీసా
మెస్మెన్ ముక్కలు చికెన్ మరియు మెంతి పులుసుతో పప్పు, ప్రసవానంతర మరియు విందు వంటకం.
-
10
లావుగా మరియు బ్యాడ్జర్
తేనె మరియు వెన్నతో మొరాకో అల్పాహారం పాన్కేక్లు.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 10లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
11
అల్-జలౌక్
టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు జీలకర్రతో కాల్చిన వంకాయ సలాడ్.
-
12
టాగిన్
మాంసం లేదా కోడిని నెమ్మదిగా మట్టి కుండలో కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వండుతారు, ఉదాహరణకు మాసిర్ నిమ్మకాయ మరియు ఆలివ్‌లతో చికెన్ ట్యాగిన్.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (1)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚