అత్యంత రుచికరమైన కాంటోనీస్ వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 48 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: తేనె BBQ పోర్క్ · బ్లాక్ బీన్ సాస్‌తో ఉడికించిన పోర్క్ రిబ్స్ · లాహో సూప్. (26, సెప్టెం 2024 నవీకరించబడింది.)
సోహు యొక్క "టాప్ టెన్ ఫేమస్ కాంటోనీస్ వంటలలో జాబితా చేయబడిన 16 ఆహారాలు" మరియు NetEase యొక్క "టాప్ టెన్ క్లాసిక్ కాంటోనీస్ డిషెస్" ఆధారంగా, కాంటోనీస్ వంటకాల్లో అత్యంత క్లాసిక్ మరియు తరచుగా జాబితా చేయబడిన వంటకాలు వైట్-కట్ చికెన్ నుండి రోస్ట్డ్ సక్లింగ్ పిగ్ వరకు ఉంటాయి.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు 简体中文లో). అసలు చూడండి
అగ్ర 15
-
1
తేనె BBQ పోర్క్
కాంటోనీస్ siu-mei యొక్క ప్రతినిధి, తీపి మరియు సువాసన.
-
2
బ్లాక్ బీన్ సాస్‌తో ఉడికించిన పోర్క్ రిబ్స్
టీ హౌస్ డిమ్ సమ్‌లో క్లాసిక్ స్టీమ్డ్ పోర్క్ రిబ్స్.
-
3
లాహో సూప్
కాంటోనీస్ టేబుల్‌పై అనివార్యమైన నెమ్మదిగా వండిన సూప్.
-
4
క్రిస్పీ కాల్చిన పంది మాంసం
చర్మం పొక్కులు మరియు కరకరలాడే వరకు పంది బొడ్డు కాల్చబడుతుంది.
-
5
బ్లాంచ్డ్ చికెన్
ఉత్తమ కాంటోనీస్ చికెన్ డిష్, నీటిలో నానబెట్టి, చర్మం మంచిగా పెళుసుగా ఉంటుంది మరియు మాంసం మృదువైనది, అసలు రుచితో ఉంటుంది.
-
6
క్రిస్పీ రోస్ట్ గూస్
గోల్డెన్ రెడ్ కలర్, క్రిస్పీ స్కిన్ మరియు లేత మాంసంతో, షామ్ జింగ్ రోస్ట్ గూస్ అత్యంత ప్రసిద్ధమైనది.
-
7
రోజ్ సోయా సాస్ చికెన్
చికెన్ రోజ్ వైన్ మరియు సోయా సాస్‌లో మెరినేట్ చేయబడింది.
-
8
పోర్క్ బెల్లీ చికెన్
కాంటోనీస్ హక్కా పెప్పర్ పోర్క్ బెల్లీ చుట్టిన చికెన్ హాట్ పాట్.
-
9
వేయించు పాలిచ్చే పంది
ఒక గొప్ప విందు వంటకం, చర్మం కాషాయం వలె, స్ఫుటమైనది మరియు రుచికరమైనది.
-
10
ఉడికించిన రొయ్యలు
వేడినీటిలో వేసి, సోయా సాస్‌లో ముంచి, తాజాగా తినండి.
-
11
బ్రేజ్డ్ స్క్వాబ్
మంచిగా పెళుసైన చర్మం మరియు లేత మాంసంతో షికి స్క్వాబ్.
-
12
తీపి మరియు పుల్లని పంది మాంసం
తీపి మరియు పులుపు, కాంటోనీస్ ఆహారం విదేశీయులకు బాగా సుపరిచితం.
-
13
పొడి వేయించిన బీఫ్ నది
స్పైసీ ఫ్రైడ్ రైస్ నూడుల్స్.
-
14
డాంగ్జియాంగ్ ఉప్పు కాల్చిన చికెన్
ఒక ప్రసిద్ధ హక్కా వంటకం, వేడి ఉప్పుతో కాల్చిన మరియు ఎముకకు సువాసన.
-
15
బైయున్ పిగ్ నకిల్
గ్వాంగ్‌జౌలోని బైయున్ పర్వతం నుండి తీపి మరియు పుల్లని పంది పిడికిలి.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 15లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
16
ఆవిరి చేప
ఉడికించిన మాండరిన్ చేప లేదా ఈస్టర్న్ స్టార్ గ్రూపర్, తురిమిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు వేడి నూనె సోయా సాస్‌తో వడ్డిస్తారు.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (9)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
粤菜讲究原汁原味。
咕噜肉外国人最爱 😂
早茶的豉汁蒸排骨必点。
红烧乳鸽是广州的经典。
白灼虾最考验食材新鲜度。
叉烧要肥瘦相间，蜜汁要足。
清蒸鱼淋上热油和豉油，简单又好吃。
深井烧鹅最好吃！
白切鸡要配姜葱酱才正宗。