อาหารแคชเมียร์ที่ดีที่สุด
3 อันดับแรกตามคะแนนโหวต 2,078 จากผู้คน: โรแกน จอช · กุชตาบา · ริสต้า (อัปเดต 7 มี.ค. 2564)
Rogan josh, rista และ gushtaba: อาหารจานเด็ดของงานฉลอง wazwan แคชเมียร์ รวมถึงเที่ยงชัยและฮาคทุกวัน ตามวิกิพีเดีย
แปลอัตโนมัติ (ต้นฉบับเป็นภาษา English) ดูต้นฉบับ
ยอดนิยม 16
-
1
โรแกน จอช
เนื้อแกะปรุงกับพริกแคชเมียร์และเครื่องเทศ
-
2
กุชตาบา
ลูกชิ้นเนื้อนุ่มในน้ำเกรวี่โยเกิร์ตที่ปิดวาซวาน
-
3
ริสต้า
ลูกชิ้นในน้ำเกรวี่สีแดงเพลิง
-
4
ทาบักมาอาซ
ซี่โครงแกะตุ๋นในเครื่องเทศแล้วทอดในเนยใส
-
5
โอ้พระเจ้า
เนื้อแกะปรุงในแกงนมรสหวาน
-
6
ยาคนี
เนื้อแกะในน้ำเกรวี่โยเกิร์ตกลิ่นยี่หร่า
-
7
ดานิวัล กอร์มา
แกงเนื้อแกะกับผักชี
-
8
มาร์วังกัน กอร์มา
แกงเนื้อแกะหรือไก่รสเผ็ดมาก
-
9
เมธี มาซ
ผ้าขี้ริ้วปรุงกับฟีนูกรีกแห้ง
-
10
ละนะ
มันฝรั่งปรุงในน้ำเกรวี่โยเกิร์ต
-
11
วาเซะ โคคุร์
ไก่ทั้งตัวปรุงโดยวาซา
-
12
นาดรู
ก้านบัวเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนกันยายน
-
13
ซีคเคบับ
เนื้อสับย่างบนไม้เสียบไม้
-
14
รุวังกัน ชามาน
ผัดในซอสเกรวี่มะเขือเทศ
-
15
ฮาค
ผักกระหล่ำปลี กินกับข้าวทุกวัน
-
16
เที่ยงชัย
ชาเค็มชมพูใส่นม
การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้
มีอะไรหายไปหรือเปล่า?
ความคิดเห็น (9)
เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
Noon chai is an acquired taste, salty pink tea confused me at first but now I make it at home
Where is the Kashmiri pulao and the kahwa? Kahwa with almonds in winter is a must.
Kahwa isn't really part of the wazwan though, it's served after or at home
Nadru yakhni should be its own entry honestly
Had a full wazwan in Srinagar years ago, 30-something dishes. Still dreaming about the tabak maaz.
Great list, dum aloo is the best vegetarian option if you can't eat meat.
Haakh so low? We eat it every single day, it's the real taste of home.
Rogan josh at the top is fair but for me gushtaba is the king of the wazwan. Nothing comes close.
As a Kashmiri I approve this list. Rista and gushtaba are what we wait for at every wedding.