พันธุ์ข้าวที่ดีที่สุดในโลก
3 อันดับแรกตามคะแนนโหวต 361 จากผู้คน: บาสมาติ · ข้าวหอมมะลิ · กาลาสปาร์รา (อัปเดต 2 ต.ค. 2563)
บาสมาติ มะลิ อาร์โบริโอ บอมบา และโคชิฮิคาริ: ข้าวหมกที่อยู่เบื้องหลังข้าวหมกบริยานี รีซอตโต ปาเอย่า และซูชิ
แปลอัตโนมัติ (ต้นฉบับเป็นภาษา English) ดูต้นฉบับ
ยอดนิยม 21
-
1
บาสมาติ
เมล็ดยาวมีกลิ่นหอมจากอินเดียและปากีสถาน สำหรับข้าวหมกบริยานีและพิเลา
-
2
ข้าวหอมมะลิ
ข้าวหอมมะลิไทยนุ่มและดอกไม้
-
3
กาลาสปาร์รา
ข้าวสเปนที่มีต้นกำเนิดจากมูร์เซีย
-
4
คาร์นาโรลี่
รีซอตโต้ของโปรดของเชฟคงรูปร่างไว้
-
5
อาร์โบริโอ
ข้าวเมล็ดสั้นอิตาเลียนสำหรับรีซอตโต้ครีม
-
6
โคชิฮิคาริ
ข้าวเมล็ดสั้นที่มีค่าที่สุดในญี่ปุ่นสำหรับทำซูชิ
-
7
บอมบา
เม็ดกลมสเปนที่ดูดซับน้ำซุปสำหรับ Paella
-
8
โซน่า มาซูริ
เม็ดกลางกลิ่นหอมอ่อนๆ จากอินเดียใต้
-
9
ปอนนี่
ข้าวประจำวันของรัฐทมิฬนาฑู
-
10
โกบินโดบ็อก
ข้าวหอมพันธุ์เล็กจากเบงกอลตะวันตก
-
11
ข้าวแดงภูฏาน
ข้าวแดงถั่วจากเทือกเขาหิมาลัย
-
12
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
ข้าวมันม่วงไทยสมัยใหม่
-
13
ข้าวดำ
'ข้าวต้องห้าม' สีม่วง-ดำ อุดมไปด้วยสารแอนโทไซยานิน
-
14
ข้าวแดงคามาร์ก
ข้าวแดงจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโรนในฝรั่งเศส
-
15
กัลนามัค
ข้าวหอมแกลบดำจากอุตตรประเทศ
-
16
คาลโรส
ข้าวเมล็ดกลางที่พัฒนาในรัฐแคลิฟอร์เนีย
-
17
อัมเบโมฮาร์
ข้าวหอมมะม่วงจากมหาราษฏระ
-
18
ข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวสำหรับขนมเอเชียและข้าวเหนียว
-
19
มัตตะ (ปาลัคคัด)
ข้าวเกรละแดงที่มีเมล็ดหนา
-
20
ยามาดะ นิชิกิ
ข้าวสาเกที่มีชื่อเสียงที่สุดของญี่ปุ่น
-
21
ข้าวโจฮา
ข้าวเมล็ดสั้นหอมจากอัสสัม
การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้
มีอะไรหายไปหรือเปล่า?
ความคิดเห็น (8)
เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
Jasmine rice is my everyday rice and I'm not sorry
Bomba for paella, no substitutes. Learned that the hard way with basmati.
Koshihikari below Sona Masuri feels wrong to me but fair, depends what you cook
Matta rice with fish curry, Kerala style. Missing home now.
Black rice pudding with coconut milk, highly recommend
Gobindobhog in payesh is unbeatable, glad to see it here
Carnaroli > Arborio for risotto, every Italian chef will tell you
Never heard of Kalanamak, going to look for it