อาหารอินเดียที่ดีที่สุดตามภูมิภาค
3 อันดับแรกตามคะแนนโหวต 34 จากผู้คน: ข้าวหมกบริยานีไฮเดอราบัด · ไก่เนย (murgh makhani) · มาซาลา โดซา (อัปเดต 2 ต.ค. 2569)
อาหารที่อินเดียชื่นชอบมากที่สุดจากภาคเหนือ ใต้ ตะวันออก และตะวันตก เลือกจากคู่มืออาหารประจำภูมิภาค (Saveur, Tasting Table และนักเขียนอาหารอินเดีย) รวมของว่างริมถนน; ขนมหวานมีรายการของตัวเอง
แปลอัตโนมัติ (ต้นฉบับเป็นภาษา English) ดูต้นฉบับ
ยอดนิยม 20
-
1
ข้าวหมกบริยานีไฮเดอราบัด
เนื้อหมักและข้าวบาสมาติซ้อนกันหลายชั้นและปิดผนึกในหม้อเพื่อปรุงสไตล์ 'ดูม'; ความภาคภูมิใจของพรรคเตลัง
-
2
ไก่เนย (murgh makhani)
ไก่ทันดูริในน้ำเกรวี่มะเขือเทศรสเนย ปรุงที่ร้าน Moti Mahal ในเดลี
-
3
มาซาลา โดซา
ข้าวหมักกรอบและเครปถั่วเลนทิลกับมันฝรั่งเครื่องเทศ ซัมบาร์และชัทนีย์มะพร้าว จากกรณาฏกะ.
-
4
โชเล ภาตูเร
แกงถั่วชิกพีรสเผ็ดพร้อมขนมปังทอด ของโปรดของปัญจาบและเดลี
-
5
ปานีปุริ
พูริสกรุบกรอบสอดไส้น้ำเครื่องเทศ มันฝรั่ง และถั่วชิกพี เรียกว่า กลกัปปะทางทิศเหนือ.
-
6
ดาล มาคานี
ถั่วเลนทิลดำและถั่วไตปรุงช้าๆ ข้ามคืนด้วยเนยและครีม
-
7
ปาฟ บาจี
เมนูข้างทางของมุมไบที่ประกอบด้วยผักเครื่องเทศบดพร้อมขนมปังโรลทาเนย
-
8
วาดา ปาฟ
มันฝรั่งทอดรสเครื่องเทศในขนมปังกับชัทนีย์ 'เบอร์เกอร์ของบอมเบย์'
-
9
นิฮาริ
เนื้อวัวปรุงสุกช้าๆ หรือสตูว์ขาแกะจากโอลด์เดลีและลัคเนา รับประทานตอนรุ่งสาง
-
10
โรแกน จอช
แกงแกะแคชเมียร์สีแดงกับพริกแคชเมียร์
-
11
ปาลัก ปาเนียร์
ชีสสดในซอสผักโขมเนื้อเนียน นุ่มนวลและเอิร์ธโทน
-
12
แกงปลา Goan
ปลาปรุงในมะพร้าว โคคุม และพริกแดง รับประทานกับข้าวในกัว
-
13
ปลาเกรละมอยลี
สตูว์ปลากะทิอ่อนพร้อมขมิ้นและใบแกง
-
14
ไก่ 65
ไก่ทอดรสเผ็ดที่เกิดในโรงแรม Buhari ในเจนไน
-
15
ราชมา ชวาล
ข้าวแกงถั่ว อาหารอินเดียตอนเหนือวันอาทิตย์
-
16
วินดาลู
แกงหมู Goan กับน้ำส้มสายชูและกระเทียมจากโปรตุเกส
-
17
ไก่ทันดูริ
ไก่หมักโยเกิร์ตและเครื่องเทศ ย่างในเตาดินเผาทันดูร์
-
18
อาลู ปาราทา
ขนมปังแผ่นยัดไส้มันฝรั่งปรุงรส เสิร์ฟพร้อมเนยและผักดองเป็นอาหารเช้าแบบปัญจาบ
-
19
อิดลีซัมบาร์
เค้กข้าวนึ่งกับถั่วเลนทิลและสตูว์ผัก อาหารเช้าแบบอินเดียใต้
-
20
โดกลา
เค้กแป้งแกรมม่านึ่งจากรัฐคุชราต
ผู้สมัคร
พวกเขายังไม่ติดอันดับ 20... เลย โหวตให้พวกเขาเลื่อนชั้นขึ้นไป
-
21
มาเชอร์ ชอล
แกงปลาเบงกาลีกับมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมันมัสตาร์ด
-
22
ลิตติโชคา
ลูกข้าวสาลีอบยัดไส้ sattu พร้อมด้วยมะเขือม่วงบดและมันฝรั่งบด จากแคว้นมคธ
การจัดอันดับนี้เรียงลำดับอย่างไร? จากการโหวตของผู้คน: แต่ละ ▲ เพิ่มหนึ่งคะแนน และแต่ละ ▼ จะเอาไปหนึ่งคะแนน ใครๆ ก็สามารถโหวตและเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้
มีอะไรหายไปหรือเปล่า?
ความคิดเห็น (0)
เข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น
ยังไม่มีความคิดเห็น เป็นคนแรก!