Ang pinakamahusay na tradisyonal na pagkaing British
Ang nangungunang 3 ayon sa 26 mga boto mula sa mga tao: Isda at chips · Buong English na almusal · Pie ng pastol. (Na-update Ago 15, 2024.)
Ang mga klasikong masarap na pagkain ng England, Scotland, Wales at Northern Ireland na sinasabi ng bawat British food guide na subukan ng mga bisita. Ang mga puding at cake ay naiwan para sa isa pang listahan.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 15
-
1
Isda at chips
Battered cod o haddock na may makapal na chips, asin at malt vinegar; ibinebenta sa British chippies mula noong 1860s.
-
2
Buong English na almusal
Bacon, sausage, itlog, baked beans, inihaw na kamatis, mushroom, black pudding at toast.
-
3
Pie ng pastol
Tinadtad na tupa na may mga sibuyas at karot sa ilalim ng isang crust ng mashed patatas (na may karne ng baka ito ay cottage pie).
-
4
Chicken tikka masala
Inihaw na manok sa isang creamy spiced tomato sauce, na pinasikat ng mga British curry house at kadalasang tinatawag na national dish.
-
5
Scotch egg
Pinakuluang itlog na nakabalot sa karne ng sausage, nilagyan ng tinapay at pinirito.
-
6
Steak at kidney pie
Ang karne ng baka at kidney ay nilaga sa gravy at inihurnong sa ilalim ng pastry lid.
-
7
Haggis, neeps at tatties
Pambansang ulam ng Scotland: offal ng tupa na may oatmeal at pampalasa, may swede at patatas; bituin ng Burns Night.
-
8
Cornish pasty
D-shaped na pastry na may karne ng baka, patatas, swede at sibuyas; ay may proteksyon sa PGI mula noong 2011.
-
9
Linggo na inihaw
Inihaw na baka, tupa o manok na may inihaw na patatas, gulay, gravy at Yorkshire pudding, kinakain tuwing Linggo.
-
10
Bangers at mash
Mga sausage na may niligis na patatas at sarsa ng sibuyas.
-
11
Tanghalian ni Ploughman
Malamig na plato ng cheddar o Stilton, crusty na tinapay, atsara, mansanas at adobo na sibuyas; isang pub classic.
-
12
Beef Wellington
Ang beef fillet na pinahiran ng mushroom duxelles, nakabalot sa puff pastry at inihurnong.
-
13
Palaka sa butas
Mga sausage na inihurnong sa Yorkshire pudding batter, na inihain kasama ng gravy.
-
14
Lancashire hotpot
Nilagang tupa at sibuyas na nilagyan ng hiniwang patatas at mabagal na inihurnong.
-
15
Welsh rarebit
Toast na tinatakpan ng sarsa ng tinunaw na keso, ale at mustasa, inihaw.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 15... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
16
Pie at mash
East London classic: minced beef pie na may mash at green parsley 'liquor'.
-
17
Ulster fry
Ang fry-up ng Northern Ireland na may soda bread at potato farls.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (11)
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!