Ang pinakamahusay na Cajun at Creole dish ng Louisiana
Ang nangungunang 3 ayon sa 107 mga boto mula sa mga tao: Gumbo · Jambalaya · Crawfish étouffée. (Na-update Set 25, 2019.)
Ang banal na trinidad ng sibuyas, kintsay at paminta: Mga signature dish ng Louisiana ayon sa mga artikulo ng Wikipedia sa Cajun at Louisiana Creole cuisine.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 12
-
1
Gumbo
Dark-roux stew na may seafood o manok at andouille.
-
2
Jambalaya
Kanin na niluto na may karne, pagkaing-dagat at ang banal na trinidad.
-
3
Crawfish étouffée
Nakabalot ang crawfish ng buttery roux sauce sa ibabaw ng kanin.
-
4
King cake
Mardi Gras ring cake na may nakatagong sanggol.
-
5
Beignets
Pritong kuwarta sa ilalim ng isang bundok ng pulbos na asukal.
-
6
Muffuletta
Round sandwich na may olive salad at cold cuts.
-
7
Red beans at kanin
Ang mabagal na lutong beans ng Lunes na may sausage.
-
8
Po' boy
New Orleans sandwich ng fried shrimp o roast beef.
-
9
Hipon Creole
Hipon sa maanghang na sarsa ng kamatis.
-
10
Pakuluan ang ulang
Crawfish na pinakuluang may mais at patatas sa maanghang na stock.
-
11
Saging Foster
Ang mga saging na flambéed na may rum at brown sugar.
-
12
Boudin
Pork at rice sausage.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Beignets at Café du Monde, powdered sugar everywhere.