Ang pinakamahusay na matamis ng Bengal at East India
Ang nangungunang 3 ayon sa 80 mga boto mula sa mga tao: Mishti doi · Chhena poda · Sarpuria. (Na-update Peb 19, 2019.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda at cham cham: ang chhena-based sweets ng Bengal at Odisha.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 22
-
1
Mishti doi
Sweet yoghurt set na may jaggery.
-
2
Chhena poda
Odisha's baked, caramelised cheese sweet.
-
3
Sarpuria
Layered cream at khoa sweet mula sa Krishnanagar.
-
4
Malpua
Pritong matamis na pancake.
-
5
Cham cham
Oval chhena sweet with coconut flakes.
-
6
Chhena jhili
Pritong chhena na matamis mula sa Odisha.
-
7
Kheer sagar
Chhena balls sa saffron-scented milk.
-
8
Rabri
Makapal na matamis na gatas.
-
9
Rasgulla
Mga spongy chhena ball sa sugar syrup.
-
10
Ledikeni
Pinangalanan pagkatapos ng Lady Canning, isang pritong chhena sweet.
-
11
Mihidana
Mga maliliit na patak ng besan sa syrup, mula sa Bardhaman.
-
12
Pantua
Pritong bola ng chhena sa syrup.
-
13
Rasabali
Ang piniritong chhena patties ni Odisha sa malapot na gatas.
-
14
Jolbhora Sandesh
Sandesh na puno ng date palm jaggery syrup.
-
15
Jaynagarer Moa
Puffed rice balls na may date palm jaggery.
-
16
Sandesh
Ang sariwang chhena na minasa ng asukal o pulot.
-
17
Lyangcha
Mahabang pritong matamis na ibinabad sa syrup.
-
18
Labanga latika
Mga parsela ng pastry na tinatakan ng isang clove.
-
19
Ras malai
Chhena disc sa pinababang gatas na may pistachio.
-
20
Pitha
Mga cake ng rice-flour, matamis o malasa.
-
21
Chandrapuli
Crecent-shaped coconut at khoa sweet.
-
22
Chhena gaja
Pritong chhena squares sa syrup mula sa Odisha.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (3)
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha