Ang pinakamahusay na South Indian sweets
Ang nangungunang 3 ayon sa 512 mga boto mula sa mga tao: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Na-update Okt 1, 2018.)
Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu at unni appam: ang mga matatamis ng Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra at Telangana.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 21
-
1
Mysore pak
Rich gram flour, asukal at ghee fudge mula sa Mysore.
-
2
Sakkarai pongal
Matamis na kanin na may jaggery, cashews at ghee.
-
3
Ada pradhaman
Kerala payasam ng rice flakes, gata ng niyog at jaggery.
-
4
Pootharekulu
Andhra 'paper sweets' ng rice starch sheet na may asukal at ghee.
-
5
Obbattu (holige)
Flatbread na puno ng lentil at jaggery.
-
6
Tirunelveli halwa
Makintab na wheat halwa mula sa Tamil Nadu.
-
7
Dharwad pedha
Caramelised milk sweet mula sa Karnataka.
-
8
Unni appam
Pritong kanin, saging at jaggery dumplings mula sa Kerala.
-
9
Kakinada kaja
Malutong na layered na matamis na ibinabad sa syrup.
-
10
Doble ka meetha
Ang piniritong tinapay na puding ng Hyderabad sa gatas.
-
11
Bandar laddu
Laddu mula sa Machilipatnam, Andhra Pradesh.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
Ang mani at jaggery ay malutong.
-
13
Kuzhi paniyaram
Ang bigas at lentil na dumpling ay niluto sa isang espesyal na kawali.
-
14
Kesari paliguan
Semolina halwa na may kulay saffron.
-
15
Adhirasam
Deep-fried rice flour at jaggery cake.
-
16
Gavvalu
Mga matamis na harina ng bigas na hugis shell.
-
17
Kozhukkattai
Steamed rice dumplings na may niyog at jaggery.
-
18
Ashoka halwa
Moong dal halwa mula sa Thiruvaiyaru.
-
19
Qubani ka meetha
Ang nilagang apricot dessert ng Hyderabad.
-
20
Boorelu
Mga piniritong bola na puno ng chana dal at jaggery.
-
21
Jaangiri
Pritong itim na gramo na spiral sa syrup.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (12)
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear