Ang pinakamahusay na tipikal na dessert ng Espanya
Ang nangungunang 3 ayon sa 515 mga boto mula sa mga tao: Santiago cake · Catalan cream · Torrijas. (Na-update Ago 21, 2026.)
Ang pinakaminamahal na tradisyonal na Spanish dessert, mula sa Catalan cream hanggang sa Holy Week torrijas. Pinili sa mga pinaka paulit-ulit sa mga recipe book, press at tourist guide.
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Nangungunang 15
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1
Santiago cake
Galician cake ng giniling na mga almendras, itlog at asukal, walang harina, na may krus ng Santiago na iginuhit sa icing sugar; IGP mula noong 2010.
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2
Catalan cream
Cream ng yolk, gatas, kanela at lemon na may crust ng asukal na sinunog ng bakal; Tipikal ng Saint Joseph's Day.
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3
Torrijas
Pang-araw na tinapay na binasa sa gatas na may kanela, pinahiran ng itlog at pinirito; ang tamis ng Pasko ng Pagkabuhay.
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4
egg custard
Egg, gatas at sugar curd custard na may karamelo; ang dessert menu ng araw na par excellence.
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5
Churros na may tsokolate
Pritong kuwarta sa mga piraso o mga ribbon para sa paglubog sa makapal na tsokolate; almusal at meryenda sa buong Spain.
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6
pritong gatas
Ang makapal na cream ng gatas ay pinutol sa mga parisukat, hinampas, pinirito at binudburan ng asukal at kanela.
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7
Rice puding
Ang bigas ay dahan-dahang niluto sa gatas na may kanela at lemon; Sa Asturias ito ay inihahain ng sinunog.
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8
Custard
Milk cream at yolk na may cinnamon at ang Maria cookie nito sa ibabaw.
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9
La Viña cheesecake
"Nasusunog" na cheesecake mula sa La Viña bar sa San Sebastián, na naging isang pandaigdigang phenomenon.
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10
Fartons na may horchata
Mahahaba at pinakintab na Alboraya buns para isawsaw sa tigernut horchata.
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11
Filloas
Karaniwang Galician crepes mula sa Entroido, matamis na may asukal o pulot.
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12
Quesada pasiega
Cantabrian cake na may sariwang keso, mantikilya, itlog at lemon mula sa mga lambak ng Pasiegos.
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13
Canarian Bienmesabe
Almond cream, yolk at honey mula sa La Palma o Tenerife.
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14
Ensaimada mula sa Mallorca
Puff pastry spiral na may mantika at icing sugar; IGP.
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15
bacon mula sa langit
Yolks at syrup curdled sa isang bain-marie, ng conventual pinanggalingan sa Jerez.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 15... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
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16
Pantxineta
Puff pastry na puno ng cream at natatakpan ng mga almendras, mula sa San Sebastián.
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17
Carquiñolis
Hard Catalan almond cookies, upang isawsaw sa matamis na alak.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
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Mga Komento (22)
La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.