Mga tipikal na pagkaing Madrid
Ang nangungunang 3 ayon sa 19 mga boto mula sa mga tao: Sandwich na pusit · nilagang Madrid · Madrid-style tripe. (Na-update Okt 1, 2026.)
Ang tradisyonal na lutuin ng Madrid: ang nilaga, ang offal at ang mga pritong pagkain mula sa mga tavern, ayon sa ¡Hola!, Madrid24horas at sa Madrid gastronomy guides. Mga pinggan, hindi mga restawran.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Español). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Sandwich na pusit
Hinampas na pusit sa isang malutong na bar, ang Plaza Mayor sandwich.
-
2
nilagang Madrid
Ang mga chickpeas, karne, bacon, chorizo, blood sausage at repolyo ay inihain sa tatlong tier.
-
3
Madrid-style tripe
Beef tripe na may nguso, binti, chorizo at blood sausage sa maanghang na sarsa.
-
4
Maliit na Sundalo ng Pavia
Mga piraso ng bakalaw na nilagyan ng pulang paminta, ang tapa ng mga tavern.
-
5
sirang itlog
Pritong itlog sa French fries na may ham o chistorra.
-
6
Manok at ins and out
Pritong bituka ng tupa, tradisyonal na offal mula sa Ribera de Curtidores.
-
7
Madrid-style sea bream
Inihurnong sea bream para sa hapunan sa Bisperas ng Pasko.
-
8
Mga donut ng San Isidro
Pipi at matalino, ang sarap ng kasiyahan ng amo noong Mayo.
-
9
sabaw ng bawang
Castilian na sopas ng tinapay, bawang, paprika at itlog, klasiko ng taglamig sa Madrid.
-
10
Bartolillos
Mga piniritong dumpling na puno ng pastry cream, tipikal ng Kuwaresma sa Madrid.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Torrijas
Binabad at piniritong tinapay, tipikal ng Holy Week sa mga tindahan ng pastry sa Madrid.
-
12
bravas patatas
Ipinanganak ang Las bravas sa Madrid at dito ipinagtatanggol ng bawat bar ang sarsa nito.
-
13
inihaw na tainga
Tainga ng baboy na may bawang at maanghang.
-
14
Madrid-style snails
Mga kuhol sa maanghang na sarsa na may chorizo, mula kay Rastro.
-
15
Churros at porra na may tsokolate
Almusal o ang tradisyonal na maagang umaga.
-
16
beef nugget
Beef fillet sandwich, ipinanganak sa Café de Fornos sa Madrid sa pagtatapos ng ika-19 na siglo.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (0)
Wala pang komento. Maging una!