Ukrayna mutfağının en iyi yemekleri
Kişilerden alınan 3 oylara göre ilk 3: Borsch · köfte · Derunis. (Güncellendi: 31 Tem 2025.)
UkrPublic, IGotoWorld ve Inforum'un seçimlerine göre Ukrayna mutfağının tanındığı yemekler: donutlu pancar çorbasından banush ve mantıya kadar.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Українська dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
Borsch
Ekşi kremalı pancar çorbası ve sarımsaklı çörek; UNESCO mirasına dahil edilmiştir.
-
2
köfte
Ekşi krema ile patates, lahana, peynir veya kiraz ile.
-
3
Derunis
Ekşi krema ile patates kızartması.
-
4
Yağ
Sarımsaklı ve esmer ekmekle tuzlanmış veya tütsülenmiş domuz yağı.
-
5
Banoş
Ekşi krema üzerinde peynir ve çıtır çıtır Hutsul mısır lapası.
-
6
Kiev usulü pirzola
İçi tereyağlı, panelenmiş tavuk fileto.
-
7
Etli et jölesi
Dondurulmuş et suyu, şenlikli atıştırmalık.
-
8
Kutya
Buğday, haşhaş tohumu, bal ve fındıktan yapılan Noel yemeği.
-
9
Haşlanmış meyve
Kurutulmuş meyve içeceği, Noel.
-
10
Cheesecake'ler
Ekşi krema veya reçel ile kızarmış peynirli turtalar.
-
11
köfte
Et suyu veya ekşi krema ile hamurdan yapılan Poltava köfteleri.
-
12
Plyatsky
Mantar soslu Batı Ukrayna patates köftesi.
-
13
Kiev pastası
Başkentin simgesi olan fındıklı ve kremalı beze.
-
14
Güvercinler
Etli lahana yaprakları ve domatesle pişirilmiş pilav.
-
15
köfte
Pancar çorbası için sarımsak soslu kabarık çörekler.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
Nalysniki
Peynirli veya etli ince krepler.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.