En iyi geleneksel İngiliz yemekleri
Kişilerden alınan 26 oylara göre ilk 3: Balık ve cips · Tam İngiliz kahvaltısı · Çoban pastası. (Güncellendi: 15 Ağu 2024.)
Her İngiliz yemek rehberinin ziyaretçilere denemelerini söylediği İngiltere, İskoçya, Galler ve Kuzey İrlanda'nın klasik lezzetli yemekleri. Pudingler ve kekler başka bir listeye kaldı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
Balık ve cips
Kalın cips, tuz ve malt sirkesi ile dövülmüş morina veya mezgit balığı; 1860'lardan beri İngiliz cipsleriyle satılıyor.
-
2
Tam İngiliz kahvaltısı
Pastırma, sosis, yumurta, kuru fasulye, ızgara domates, mantar, siyah muhallebi ve kızarmış ekmek.
-
3
Çoban pastası
Patates püresinin altında soğan ve havuçla birlikte kıyılmış kuzu eti (sığır eti ile birlikte süzme turtadır).
-
4
Tavuk tikka masala
İngiliz köri evleri tarafından popüler hale getirilen ve genellikle ulusal yemek olarak adlandırılan, kremalı baharatlı domates sosunda ızgara tavuk.
-
5
İskoç yumurtası
Haşlanmış yumurta sosise sarılır, panelenir ve kızartılır.
-
6
Biftek ve böbrek pastası
Sığır eti ve böbrek, sosta haşlanır ve hamur işi kapağının altında pişirilir.
-
7
Haggis, neeps ve tatties
İskoçya'nın ulusal yemeği: yulaf ezmesi ve baharatlı koyun sakatatı, İsveç eti ve patates; Burns Night'ın yıldızı.
-
8
Cornish hamuru
Sığır eti, patates, isveç ve soğandan oluşan D şeklinde hamur işi; 2011'den beri PGI korumasına sahiptir.
-
9
Pazar rostosu
Pazar günleri yenilen, kızarmış patates, sebze, sos ve Yorkshire pudingi ile birlikte rosto dana eti, kuzu eti veya tavuk.
-
10
Bangers ve püre
Patates püresi ve soğan soslu sosisler.
-
11
Ploughman'ın öğle yemeği
Soğuk tabak kaşar veya Stilton, çıtır ekmek, turşu, elma ve soğan turşusu; bir bar klasiği.
-
12
Sığır eti Wellington
Mantarlı duxelle kaplanmış, milföy hamuruna sarılmış ve fırınlanmış dana filetosu.
-
13
Delikteki kurbağa
Yorkshire pudingi hamurunda pişirilen sosisler, sosla servis edilir.
-
14
Lancashire güveci
Kuzu ve soğan güvecinin üzerine dilimlenmiş patates konur ve yavaş yavaş pişirilir.
-
15
Galce ender biti
Eritilmiş peynir, bira ve hardaldan oluşan sosla kaplanmış, ızgarada kızartılmış tost.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
Turta ve püre
Doğu Londra klasiği: püre ve yeşil maydanoz 'likörü' ile kıyılmış dana böreği.
-
17
Ulster kızartması
Kuzey İrlanda'nın sodalı ekmek ve patates kızartmasıyla yaptığı kızartma.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (11)
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!