En az bir kez denemeniz gereken Japon spesiyalitelerinin sıralaması
Kişilerden alınan 6 oylara göre ilk 3: suşi · Unaju · Okonomiyaki. (Güncellendi: 22 Şub 2025.)
Japonya'ya gelen yabancı ziyaretçilerin anketlerinde üst sıralarda yer alan Japon yemeklerinin bir listesini ve onların "favori Japon yemekleri sıralamasını" derledik. Ev yemeklerinden özel restoran lezzetlerine kadar.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 日本語 dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
suşi
Taze deniz ürünleriyle süslenmiş sirkeli pirinçten oluşan temsili bir Japon yemeği. Yabancılar arasında yapılan bir ankette "En Lezzetli" kategorisinde 1. sırada yer aldı.
-
2
Unaju
Jubako'da pilavın üzerinde servis edilen ızgara yılan balığı, öküz günü için yazların vazgeçilmezidir.
-
3
Okonomiyaki
Lahanayı ve domuz etini un hamuruyla karıştırın ve pişirin. Osaka stili ve Hiroşima stili vardır.
-
4
karabuğday
Karabuğday eriştesi. Zaru soba veya kake soba ile yenen bir Nagano ve Edo spesiyalitesi.
-
5
Körili Pilav
Japon tarzı kalın köri. Okul öğle yemeklerinin ve ev yemeklerinin vazgeçilmezi.
-
6
ramen
Bu ulusal yemek, soya sosu, miso, tuz ve domuz kemiklerinden oluşan farklı bir çorba tabanına sahip olduğu için yabancılar arasında popülerdir.
-
7
Tempura
İnce bir hamurla kaplanmış derin yağda kızartılmış deniz ürünleri veya sebzeler. Edo'daki yiyecek tezgahlarından yayıldı.
-
8
Sukiyaki
Sığır etinin bir tencerede haşlanıp çırpılmış yumurtaya batırılarak yenildiği güveç yemeği. Bunu yapma yöntemi Kanto ve Kansai arasında farklıdır.
-
9
Yakiniku
Sos veya tuzla tatlandırılan sığır eti vb.nin ızgarada kızartıldığı yemek. Wagyu bifteğinin popülaritesi onu Japonya'ya gelen ziyaretçiler arasında popüler kılıyor.
-
10
Udon
Buğday unundan yapılan kalın erişte. Kagawa'nın Sanuki udon'u özellikle ünlüdür.
-
11
Şabu-şabu
İnce dilimlenmiş etin yosun çorbası suyuna batırılıp ponzu sosu veya susam sosuyla yenildiği güveç yemeği.
-
12
Tonkatsu
Domuz pirzolası ekmek kırıntılarına bulanıp kızartılır. Kıyılmış lahana ve sos ile.
-
13
Takoyaki
İçinde ahtapot bulunan yuvarlak toz. Osaka'nın ruh yemeği.
-
14
Yakitori
Tavukları şişlere geçirin ve kömürde kızartın. Tuz veya sosla servis edilen bu yemek, izakaya restoranlarının vazgeçilmezidir.
-
15
Onigiri
Nori yosununa sarılmış soslu pirinç. Marketlerde çok popüler.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
saşimi
Taze balığı kesip soya sosu ve wasabi ile yiyerek malzemelerin lezzetinin tadını çıkarabileceğiniz bir yemek.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (6)
秋は新そばの季節！そばをもっと上にしてほしい。
おにぎりが入ってるのいいですね。シンプルだけど日本の味。
焼き鳥は居酒屋で食べるのが一番。
Tried okonomiyaki in Hiroshima with noodles inside, the Osaka one is different but both are amazing.
うな重がもう少し上でもいいと思う。浜松のうなぎ最高です。
寿司1位は納得。でも個人的にはラーメンが1位！