Önerilen Japon çayı türleri
Kişilerden alınan 0 oylara göre ilk 3: Sença · Gyokuro · Matcha. (Güncellendi: 31 May 2026.)
Japonya'da içilen başlıca çay türleri. Sencha ve Gyokuro'dan Matcha ve Hojicha'ya kadar, köklü çay yaprağı deposu Yamanenen'in ve bir Japon kültürü araştırma blogunun açıklamalarına dayanmaktadır.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 日本語 dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Sença
Japonya'da en çok tüketilen yeşil çay yeşil çaydır. Buharda pişirilmiş ve yuvarlanmış çay yapraklarının ferahlatıcı burukluğu.
-
2
Gyokuro
En kaliteli çay, hasat edilmeden önce örtü altında yetiştirilir. Tadı derin ve tatlıdır.
-
3
Matcha
Örtü altında yetiştirilen tencha çayının taştan öğütülmesiyle elde edilen bir toz. Çay seremonilerinin vazgeçilmezi.
-
4
Kapalı çay
Gyokuro ve Sencha arasında. Tadının ortaya çıkması için kısa bir süre üzerini örtün.
-
5
Hojiça
Çay yapraklarının yüksek ateşte kavrulmasıyla yapılan, hoş kokulu, düşük kafeinli bir çay.
-
6
Genmaicha
Bancha veya sencha'nın kavrulmuş kahverengi pirinçle harmanlanmasıyla yapılan hoş kokulu bir çay.
-
7
Bancha
Sezonun sonlarında toplanan yapraklardan yapılan günlük çay.
-
8
derin buharda pişirilmiş çay
Normalden daha uzun süre buharda pişirilmiş koyu yeşil, yumuşak bir Sencha.
-
9
kök çayı
Saplarından yapılan ferahlatıcı bir ``çubuk çay''.
-
10
toz çay
Suşi restoranının ``Agari''si, Sencha üretim süreci sırasında üretilen tozdur.
-
11
Kamairicha
Kyushu'da yapılan ve buharda pişirilmeden tencerede kavrulan yeşil çay.
-
12
Tença
Kıvırmadan kurutulan Matcha'nın hammaddesi.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk olun!