Louisiana'nın en iyi Cajun ve Creole yemekleri
Kişilerden alınan 107 oylara göre ilk 3: Bamya · Jambalaya · Kerevit étouffée. (Güncellendi: 25 Eyl 2019.)
Soğan, kereviz ve biberden oluşan kutsal üçlü: Vikipedi'nin Cajun ve Louisiana Creole mutfağı hakkındaki makalelerine göre Louisiana'nın özel yemekleri.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Bamya
Deniz ürünleri veya tavuk ve andouille ile koyu meyane güveci.
-
2
Jambalaya
Et, deniz ürünleri ve kutsal üçlemeyle pişirilen pilav.
-
3
Kerevit étouffée
Kerevit, pilavın üzerine tereyağlı meyane sosuyla boğuldu.
-
4
Kral pastası
Mardi Gras'ta gizli bebekli halka pasta.
-
5
Pancarlar
Pudra şekeri dağının altında kızartılmış hamur.
-
6
Muffuletta
Zeytin salatası ve söğüş etlerden oluşan yuvarlak sandviç.
-
7
Kırmızı fasulye ve pirinç
Pazartesinin sosisli yavaş pişirilmiş fasulyesi.
-
8
Po' oğlum
Kızarmış karides veya rosto sığır etinden oluşan New Orleans sandviçi.
-
9
Karides Kreyolu
Baharatlı domates soslu karides.
-
10
Kerevit kaynatın
Baharatlı et suyunda mısır ve patatesle haşlanmış kerevit.
-
11
Muz Foster
Muz, rom ve esmer şekerle alevlendi.
-
12
Boudin
Domuz eti ve pirinç sosisi.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
Beignets at Café du Monde, powdered sugar everywhere.