En iyi Şangay yerel mutfağı
Kişilerden alınan 0 oylara göre ilk 3: Nanxiang Xiaolong Buharda Pişirilmiş Çörekler · Kızarmış çörekler · kızarmış domuz eti. (Güncellendi: 6 Kas 2020.)
Kalın yağlı kırmızı soslu ve orta tuzlu bir Şanghay yemeği. "Şanghay Mutfağı" Vikipedi girişinde temsili bir yemek ve dim sum'dur.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal 简体中文 dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Nanxiang Xiaolong Buharda Pişirilmiş Çörekler
Nanxiang'ın Xiaolongbao'su, ince kabuğu ve sulu dokusuyla Şangay'da somut olmayan kültürel miras olarak listeleniyor.
-
2
Kızarmış çörekler
Alt kısmı çıtır olan çorba köfteleri.
-
3
kızarmış domuz eti
Zengin kırmızı soslu yerel kızarmış domuz eti.
-
4
Yağda kızartılmış karides
Nehir karidesleri yağda kızartılır ve ardından tatlı sosla kaplanır.
-
5
Turşu ve taze
Bahar bambu filizleri, pastırma, taze et ve çorba.
-
6
Babao ördeği
Ördek göbeği yapışkan pirinç ve sekiz hazine dolgusu ile doldurulur.
-
7
Caotou çemberi
Kızarmış domuz bağırsağı ile Caotou.
-
8
füme balık
Tatlı, tuzlu ve çıtır Şanghay füme balığı.
-
9
Yağ ile kızartılmış yılan balığı
Kıyılmış yılan balığını sıcak yağla dökün.
-
10
Soğan yağı eriştesi
Yeşil soğan yağı ve soya sosuyla karıştırılmış erişte.
-
11
Buharda pişirilmiş kıllı yengeç
Yangcheng Gölü kıllı yengeçleri sonbaharda buharda pişirilir.
-
12
Domuz Kaburga Pirinç Keki
Pirinç keki ile kızarmış domuz pirzolası.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。