Dauphiné'nin en iyi spesiyaliteleri
Kişilerden alınan 9 oylara göre ilk 3: Ceviz · Saint-marcellin · Montélimar'dan nuga. (Güncellendi: 25 Ağu 2021.)
Gratin dauphinois, mantı, ceviz, Saint-Marcellin ve Chartreuse: Provence ile Savoie arasında bir mutfak.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Français dilinde). Orijinali görün
En iyi 18
-
1
Ceviz
Ceviz, 1938'den beri menşe adı ile korunmaktadır.
-
2
Saint-marcellin
Küçük kremalı inek sütü peyniri.
-
3
Montélimar'dan nuga
Badem ve lavanta balı ile nuga.
-
4
Murçon
La Mure'den kimyonlu sosis pişirme.
-
5
Nyons zeytinleri
Menşei belirtilen siyah zeytin.
-
6
Clairette de Die
Drôme vadisinden köpüklü şarap.
-
7
Genepi
Alp pelin likörü.
-
8
Dauphiné mantı
Peynirli ve maydanozlu küçük mantı.
-
9
Dauphinois gratine
Dauphiné'nin simgesel yemeği, kremayla pişirilmiş patates.
-
10
Chartreuse
Carthusian rahiplerinden yeşil ve sarı likör.
-
11
Abomasum
Drôme ve Ardèche'den pazı veya ıspanaklı domuz eti ezmesi.
-
12
Pogne de Romalılar
Portakal çiçeği aromalı brioche tacı.
-
13
Valensiya İsviçre
Karakter şeklinde bisküvi, turuncu.
-
14
Pikodon
Drôme ve Ardèche'den küçük keçi peyniri.
-
15
Vercors-Sassenage Mavisi
Mavi damarlı mavi peynir.
-
16
Tricastin siyah trüf
Drôme Provençale'den yer mantarı.
-
17
Tourton
Champsaur ile doldurulmuş çörek.
-
18
Cevizli kek
Cevizli kek.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (5)
Attention, un vrai gratin dauphinois c'est sans fromage !
Une pogne de Romans au petit-déj du dimanche, tradition familiale.
Les ravioles de Romans gratinées à la crème, rien de meilleur.
Le saint-marcellin devant le gratin dauphinois ? Sacrilège !
Les deux se mangent ensemble, problème réglé 😄