Bengal ve Doğu Hindistan'ın en iyi tatlıları
Kişilerden alınan 80 oylara göre ilk 3: Mishti doi · Çene podası · Sarpurya. (Güncellendi: 19 Şub 2019.)
Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda ve cham cham: Bengal ve Odisha'nın chhena bazlı tatlıları.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 22
-
1
Mishti doi
Jaggery ile tatlı yoğurt seti.
-
2
Çene podası
Odisha'nın pişmiş, karamelize peynirli tatlısı.
-
3
Sarpurya
Krishnanagar'dan katmanlı krema ve khoa tatlısı.
-
4
Malpua
Kızartılmış tatlı krep.
-
5
Cham cham
Hindistan cevizi gevreği ile oval chhena tatlısı.
-
6
Çene jhili
Odisha'dan kızarmış chhena tatlısı.
-
7
Kheer sagarı
Safran kokulu sütte Chhena topları.
-
8
Rabri
Koyulaştırılmış şekerli süt.
-
9
Rasgulla
Şeker şurubundaki süngerimsi chhena topları.
-
10
Ledikeni
Adını kızarmış bir chhena tatlısı olan Lady Canning'den almıştır.
-
11
Mihidana
Bardhaman'dan şuruptaki minik besan damlacıkları.
-
12
Pantua
Şurup içinde kızarmış chhena topları.
-
13
Rasabali
Odisha'nın koyulaştırılmış sütte kızartılmış chhena köftesi.
-
14
Jolbhora Sandesh
Sandesh'i hurma ağacı şurubuyla doldurduk.
-
15
Jaynagarer Moa
Hurma pürüzlü, şişirilmiş pirinç topları.
-
16
Sandesh
Taze chhena şeker veya pekmezle yoğrulur.
-
17
Lyangça
Şuruba batırılmış, uzun süre kızartılmış tatlı.
-
18
Labanga latika
Karanfil ile mühürlenmiş pasta paketleri.
-
19
Ras malai
Chhena, fıstıklı azaltılmış sütte diskler.
-
20
Pitha
Pirinç unu kekleri, tatlı veya tuzlu.
-
21
Çandrapuli
Hilal şeklindeki hindistan cevizi ve khoa tatlısı.
-
22
Çene gaja
Odisha'dan şuruplu kızarmış chhena kareleri.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (3)
Rasgulla is from Odisha, not Bengal. The GI tag settled this!
Both states got a GI tag for their own version, so everyone wins 😄
Chhena poda from Nayagarh at number one, finally some respect for Odisha