En iyi Güney Hindistan tatlıları
Kişilerden alınan 512 oylara göre ilk 3: Mysore pak · Sakkarai pongal · Ada pradhaman. (Güncellendi: 1 Eki 2018.)
Mysore pak, Tirunelveli helva, payasam, pootharekulu ve unni appam: Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra ve Telangana'nın tatlıları.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 21
-
1
Mysore pak
Mysore'dan zengin gram un, şeker ve sade yağ.
-
2
Sakkarai pongal
Jaggery, kaju fıstığı ve sade yağ ile tatlı pirinç.
-
3
Ada pradhaman
Pirinç gevreği, hindistancevizi sütü ve jaggery'den Kerala payasam.
-
4
Pootharekulu
Andhra'nın şeker ve sade yağ içeren pirinç nişastası tabakalarından oluşan 'kağıt tatlıları'.
-
5
Obbattu (bayram)
Mercimek ve jaggery ile doldurulmuş gözleme.
-
6
Tirunelveli helva
Tamil Nadu'dan parlak buğday helvası.
-
7
Dharwad pedha
Karnataka'dan karamelize sütlü tatlı.
-
8
Unni uygulaması
Kerala'dan kızarmış pilav, muz ve jaggery köfteleri.
-
9
Kakinada kaja
Şurupla ıslatılmış çıtır katmanlı tatlı.
-
10
Çift ka meetha
Haydarabad'ın sütte kızartılmış ekmek pudingi.
-
11
Bandar Laddu
Machilipatnam, Andra Pradeş'ten Laddu.
-
12
Kovilpatti kadalai mittai
Fıstık ve jaggery kırılgandır.
-
13
Kuzhi paniyaram
Pirinç ve mercimek köfteleri özel tavada pişirilir.
-
14
Kesari banyosu
Safran renginde irmik helvası.
-
15
Adhirasam
Derin yağda kızartılmış pirinç unu ve jaggery kekleri.
-
16
Gavvalu
Kabuk şeklindeki pirinç unu tatlıları.
-
17
Kozhukkattai
Hindistan cevizi ve jaggery ile buharda pişirilmiş pirinç köfteleri.
-
18
Ashoka helvası
Thiruvaiyaru'dan Moong dal helva.
-
19
Kubani ka meetha
Haydarabad'ın haşlanmış kayısı tatlısı.
-
20
Boorelu
Chana dal ve jaggery ile doldurulmuş kızarmış toplar.
-
21
Jaangiri
Şurupta kızartılmış siyah gram spiralleri.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (12)
Sakkarai pongal on Pongal day with lots of ghee and cashews
Double ka meetha at every Hyderabadi wedding, love it
Pootharekulu from Atreyapuram is like eating sweet paper, amazing
Qubani ka meetha with fresh cream, my favourite dessert
Missing payasam in general, but ada pradhaman counts I guess
Mysore pak at number one, as it should be. The soft ghee version, not the hard one!
Both are great, just depends on the shop
Hard Mysore pak is the original, the soft one is a modern thing
Ada pradhaman at Onam sadya, the best part of the meal
Dharwad pedha should be higher!
Tirunelveli halwa from Iruttukadai, people queue every evening for it
Unni appam from the temple in Kerala tastes different, I swear