Dünyanın en iyi kekleri
Kişilerden alınan 42 oylara göre ilk 3: Japon cheesecake (Japonya) · Sernik (Polonya) · Tres leches (Latin Amerika). (Güncellendi: 19 Haz 2026.)
Dünyanın dört bir yanından harika kekler; bunların birçoğu TasteAtlas'ın izleyiciler tarafından derecelendirilen 'Dünyanın En İyi 100 Pastası' listesinde (Japon cheesecake'i 6'ncı, Polonya'nın sernik'i 8'inci, Filipinler'in bibingka'sı 13'üncü) yüksek sıralarda yer aldı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
Japon cheesecake (Japonya)
Sufle hafif 'pamuklu' cheesecake, TasteAtlas sıralamasında 6. sırada.
-
2
Sernik (Polonya)
Twaróg cheesecake, sıralamada 8. sırada.
-
3
Tres leches (Latin Amerika)
Üç süte batırılmış sünger.
-
4
Sachertorte (Avusturya)
Franz Sacher'in 1832'de Prens Metternich için yarattığı kayısı reçelli çikolatalı kek.
-
5
Bibingka (Filipinler)
Muz yapraklarında pişirilen Hindistan cevizli pirinç keki, TasteAtlas'ın en iyi 50 keki arasında 13. sırada.
-
6
Pavlova (Avustralya/Yeni Zelanda)
Krema ve meyve ile çıtır beze.
-
7
Esterházy torte (Macaristan)
Tereyağlı kremalı ve tüylü sırlı cevizli beze katmanları.
-
8
Kara Orman pastası (Almanya)
Çikolata, kiraz, krema ve kirsch.
-
9
Medovik (Rusya)
Ekşi krema kremalı ince bal süngeri katmanları.
-
10
Dobos torte (Macaristan)
1885'ten kalma çikolatalı tereyağlı kremalı ve üst kısmı karamelli sünger katmanlar.
-
11
Havuçlu kek (İngiltere/ABD)
Krem peynirli krema ile baharatlı havuç ve cevizli kek.
-
12
Tarta de Santiago (İspanya)
Galiçya'dan unsuz bademli kek.
-
13
Tiramisu (İtalya)
Veneto'dan kahveye batırılmış savoiardi ve mascarpone kremasından oluşan katmanlı tatlı.
-
14
Bask usulü yanmış cheesecake (İspanya)
La Viña'nın San Sebastián'dan karamelize, kremsi merkezli cheesecake'i.
-
15
Kiev pastası (Ukrayna)
Fındıklı beze ve tereyağlı kek, Kiev'in meşhur hatırası.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
Victoria süngeri (İngiltere)
Reçel ve kremalı iki sünger.
-
17
Kasutera (Japonya)
Nagazaki pandispanyası 16. yüzyılda Portekizli tüccarlar tarafından tanıtılmıştır.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (1)
Sernik at #1, Polish cheesecake deserves it.