Minas Gerais'deki en iyi tipik yiyecekler
Kişilerden alınan 37 oylara göre ilk 3: Peynirli ekmek · Fasulye tutu · Tropeiro fasulyesi. (Güncellendi: 16 Haz 2025.)
Minas Eyaleti, Nestlé Tarifler ve Minas Gerais mutfak rehberlerine göre, Minas Gerais'in odun sobasından çıkan yemekleri; yerli, Portekiz ve Afrika miraslarının bir karışımı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Português dilinde). Orijinali görün
En iyi 10
-
1
Peynirli ekmek
Kahvaltıda Minas'ın simgesi olan nişasta ve Minas peyniri.
-
2
Fasulye tutu
Afrika menşeli manyok unu ile koyulaştırılmış fasulye, sosis, kraker ve lahana ile.
-
3
Tropeiro fasulyesi
Unlu fasulye, çıtır çıtır, sosis, yumurta ve lahana, çiftçilerin yemeği.
-
4
Emziren domuz yavrusu
Çıtır derili, kızartılmış süt domuzu.
-
5
Bamyalı tavuk
Serbest gezinen tavuk, bamya ile kızartılır ve yavaş pişirilir, angu ile servis edilir.
-
6
Kahverengi soslu tavuk
Kendi kanıyla pişirilen tavuk, kırsal kesimde bir pazar yemeği.
-
7
Peynirli Guava (Romeo ve Juliet)
Minas Gerais tatlısının özeti.
-
8
Kaburga ile Canjiquinha
Domuz kaburgasıyla pişirilmiş mısır quirera.
-
9
çatırtı
Patlayana kadar kızartılmış domuz eti, bir bar atıştırmalıktır.
-
10
Zanaatkar Minas peyniri
Brezilya'nın somut olmayan mirası Serro ve Canastra'dan peynirler.
Adaylar
Henüz 10'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
11
bataklığa saplanmış inek
Et suyunda 'batana kadar' manyokla pişirilen dana kaburga.
-
12
Süt kreması
Viçosa'dan ve eyaletin diğer ucundan bir tencereden Dulce de leche.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (5)
Queijo Minas artesanal da Canastra é patrimônio, merece mais destaque.
Torresmo de rolo com uma cachaça de Salinas 😋
Feijão tropeiro do Mineirão, quem foi a jogo sabe.
Frango com quiabo com angu, comida de vó.
Pão de queijo em primeiro, Minas é Minas 💛