Найкращі мексиканські вуличні закуски
Топ-3 згідно з 26 голосами людей: Тако аль пастор · Кесаділья · Пухкий. (Оновлено 18 лип. 2025 р..)
Що їдять стоячи на кутках Мексики, згідно з Вікіпедією, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: від тако аль пастор і тлакойо до ескітів і маркезіт.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: Español). Дивіться оригінал
Топ 17
-
1
Тако аль пастор
Маринована свинина з ананасом, цибулею та кінзою.
-
2
Кесаділья
Комал або смажений, з сиром або без нього відповідно до дебатів Чиланго.
-
3
Пухкий
Віджата свиняча шкірка, фарширована і золотиста на комалі.
-
4
Гуахолота
Торт тамале, найкращий сніданок чиланго.
-
5
Памбаз
Хліб, залитий соусом гуахільо з картоплею та чорізо.
-
6
кошик тако
Пітні тако, які продають у кошиках для велосипедів.
-
7
Тлакойос
Овали з тіста, наповнені квасолею, бобами або сиром, з нопалями.
-
8
Уарачі
Затяжне тісто з квасолею, печенею та соусом.
-
9
Маркізи
Хрусткий креп з пелотою та сиром кайета з Юкатану.
-
10
Чуррос
Свіжообсмажені, з цукром і корицею або фаршировані кайетою.
-
11
Сопес
Основа з густого тіста з квасолею, вершками, сиром і соусом.
-
12
Тамалес
Зелений, червоний, потрісканий або солодкий на кукурудзяному листі.
-
13
Торти
Хліб телера або болільо з ніжкою, міланський або кохініта.
-
14
Флейти
Рулети та смажені тако з вершками, сиром та соусом.
-
15
Есквіти
Кукурудзяні зерна, приготовані з епазотом, майонезом, сиром і чилі.
-
16
Елоти
Коб з майонезом, сиром і перцем чилі.
-
17
тости
З тінга, пати або севіче, з вершками та листям салату.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (5)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Tacos de canasta en bici, desayuno de campeones.
Quesadillas sin queso, el eterno debate chilango.
Los tlacoyos de haba en el mercado, lo mejor.
Faltan los esquites y los elotes.
La guajolota, torta de tamal, solo en CDMX.