کولمبیا کے بہترین عام پکوان
لوگوں کے 33 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: پیسے کی ٹرے · تھری فیز سانکوچو · انڈے کے arepa۔ (اپ ڈیٹ کردہ 17 اپریل، 2023۔)
Colombia.co اور گیسٹرونومک گائیڈز کے مطابق، کولمبیا کے علاقوں کا دورہ اس کی سب سے پسندیدہ پکوانوں کے ذریعے: ٹومبا پیسہ سے اجیاکو اور لیکونا تک۔
خود بخود ترجمہ (اصل Español میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 15
-
1
پیسے کی ٹرے
پھلیاں، چاول، پسی ہوئی گائے کا گوشت، سور کے گوشت کے چھلکے، چوریزو، تلی ہوئی انڈا، کیلے کا ٹکڑا، اریپا اور ایوکاڈو؛ انطاکیہ کی ڈش
-
2
تھری فیز سانکوچو
گائے کا گوشت، سور کا گوشت اور چکن، یوکا، کیلا اور مکئی کے ساتھ شوربہ؛ ملک بھر میں اتوار کی ڈش۔
-
3
انڈے کے arepa
اندر ایک انڈے کے ساتھ تلی ہوئی اریپا، کیریبین کوسٹ (لوراکو) کی مخصوص۔
-
4
Tolimense چوسنے والا سور
چاول، مٹر اور گوشت سے بھرا ہوا پورا سور کا گوشت، مٹی کے تندور میں گھنٹوں تک بھونا۔
-
5
Santafereño ajiaco
چکن سوپ تین آلو (کریوولا، پاسٹوسا اور سبانیرا) اور گواسکاس، کیپرز، کریم اور ایوکاڈو کے ساتھ؛ بوگوٹا سے
-
6
Tolimense tamale
چاول، سور کا گوشت، چکن، انڈے اور سبزیوں کے ساتھ مکئی کا آٹا کیلے کے پتے میں لپٹا ہوا ہے۔
-
7
چنگوا
انڈے کے ساتھ دودھ کا شوربہ، لمبا پیاز، لال مرچ اور شوربہ؛ بوگوٹا اور بویاکا سے ناشتہ۔
-
8
کولمبیا کے ایمپیناداس
مکئی کے آٹے سے بنا، آلو اور گوشت سے بھرا، تلی ہوئی اور مرچ کے ساتھ پیش کی گئی۔
-
9
سینٹینڈر خاموش
سینٹینڈر سے چھلکے ہوئے مکئی، چنے، گوشت اور آلو کا موٹا سوپ۔
-
10
کارٹیجینا بلیک پوسٹ
گائے کا گوشت پینیلا اور کولا سوڈا میں اندھیرے اور پگھلنے تک پکایا جاتا ہے۔
-
11
Fritanga
chorizo کی درجہ بندی، خون کا ساسیج، chicharrón، Creole Potato اور Plantain، اشتراک کرنے کے لیے۔
-
12
بیف ایک لا لانرا
مشرقی میدانی علاقوں میں گائے کا گوشت آہستہ آہستہ آگ سے داؤ پر بھونا ہوا تھا۔
-
13
پیٹاکونز اور ناریل چاولوں کے ساتھ تلی ہوئی موجرہ
کولمبیا کیریبین کے بیچ لنچ۔
-
14
سمندری غذا کیسرول
ناریل کے دودھ کے ساتھ کریمی سمندری غذا کا سٹو، بحر الکاہل اور کیریبین سے۔
-
15
والونا کاٹنا
روٹی اور تلی ہوئی سور کا گوشت، کیلی کا مخصوص۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 15… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
16
پنیر کا عرفی نام
قرطبہ اور سوکرے سے ساحلی پنیر اور چھینے کے ساتھ شکرقندی کا سوپ۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (5)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂