مولیس کھانے کے بہترین پکوان
لوگوں کے 48 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: کیوٹیلی۔ · بوجانو سے موزاریلا · Montenero di Bisaccia کی Ventricina۔ (اپ ڈیٹ کردہ 7 ستمبر، 2020۔)
Cavatelli، Termoli شوربہ اور pampanella: Molise کے پکوان، پنیر اور میٹھے جن کا ذکر Molise cuisine پر Wikipedia کے اندراج میں کیا گیا ہے۔
خود بخود ترجمہ (اصل Italiano میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 16
-
1
کیوٹیلی۔
انڈوں کے بغیر پاستا، سور کا گوشت یا سبزیوں کے ساتھ۔
-
2
بوجانو سے موزاریلا
بوجانو گائے کا دودھ موزاریلا۔
-
3
Montenero di Bisaccia کی Ventricina
مسالیدار سور کا گوشت سلامی.
-
4
Termoli سے Brodetto
دس قسم کی مچھلی اور تازہ کالی مرچ کے ساتھ سوپ۔
-
5
ایسٹر آملیٹ
ہیم، بکری پنیر، پودینہ اور آفل کے ساتھ وشال آملیٹ۔
-
6
سونف کا ساسیج
جنگلی سونف کے ساتھ ساسیج۔
-
7
سفید ٹرفل
اطالوی سفید ٹرفل کا 40% آلٹو مولیس سے آتا ہے۔
-
8
کاراگنولی
شہد میں ڈوبی کرسمس کی تلی ہوئی مٹھائیاں۔
-
9
پامپینیلا
مرچ مرچ کے ساتھ سینکا ہوا سور کا گوشت، Pensilis میں San Martino سے۔
-
10
سانتا کروس دی میگلیانو کی چوٹی
تازہ لٹ پنیر۔
-
11
فیراٹیل
سونف کے بیجوں کے ساتھ باریک ویفر۔
-
12
چھوٹے۔
بلیک چیری جام سے بھری ہوئی پکی ہوئی راویولی۔
-
13
Molise سے Fusilli
تکلے کے گرد لپٹا ہوا آٹا۔
-
14
Agnone سے Caciocavallo
آلٹو مولیز سے اسٹریچڈ کرڈ پنیر۔
-
15
Molise soppressata
1816 سے مولیس میں تیار شدہ صحت مند گوشت۔
-
16
پائن شنک
ایسٹر ڈیزرٹ پینیٹون کی طرح، ہلکا۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (1)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
La pampanella al secondo posto mi sta bene, ma la ventricina dovrebbe stare più in alto. Comunque il Molise esiste e si mangia benissimo!