بہترین راجستھانی پکوان
لوگوں کے 283 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: دال باٹی چورمہ · پنچرتنا دال · کیر سنگری۔ (اپ ڈیٹ کردہ 25 ستمبر، 2018۔)
دال باٹی چورما، کیر سنگری اور لال ماس: وکی پیڈیا کے مطابق راجستھانی کھانوں کے دستخطی پکوان، نمکین اور مٹھائیاں۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 16
-
1
دال باٹی چورمہ
دال اور میٹھے پسے ہوئے چرمے کے ساتھ سینکی ہوئی گندم کی گیندیں۔
-
2
پنچرتنا دال
پانچ دالیں ایک ساتھ پکی۔
-
3
کیر سنگری
صحرائی بیر اور پھلیاں مسالوں کے ساتھ پکی ہوئی ہیں۔
-
4
لال ماس
لال مرچوں کے ساتھ آتش پرست راجپوت مٹن سالن۔
-
5
باجرے کی روٹی
موتی جوار کی فلیٹ بریڈ، ایک صحرائی غذا۔
-
6
مرچی بڑا
آلو کے ساتھ بھری ہوئی بڑی مرچ اور بیٹر میں تلی ہوئی ہے۔
-
7
پاپڑ رو ساگ
مسالہ دار دہی گریوی میں پاپڑ کا سالن۔
-
8
گھیور
شربت میں بھگوئے ہوئے بھنے ہوئے بلے کی شہد کے چھتے کی شکل کی ڈسک۔
-
9
گٹے رو ساگ
دہی کے سالن میں چنے کے آٹے کے پکوڑے۔
-
10
بیکانیری بھوجیا
بیکانیر سے کرنچی موتھ بین اور چنے کے آٹے کا ناشتہ۔
-
11
مسی روٹی
گندم اور چنے کے آٹے کی روٹی۔
-
12
پشکر کا مالپوا۔
پشکر میں مشہور سویٹ فرائیڈ پینکیکس۔
-
13
جودھ پور کی لسی۔
گاڑھا، کریمی دہی مشروب۔
-
14
مانس را سولا۔
انگاروں پر بھنا ہوا سیخ شدہ گوشت۔
-
15
ماوا کچوری
جودھ پور کی کچوری دودھ کے ٹھوس اور خشک میوہ جات سے بھری ہوئی ہے۔
-
16
پیاز کچوری
مسالہ دار پیاز سے بھری ہوئی فلیکی فرائیڈ پیسٹری۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (1)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.