بہترین عام Neapolitan اور Campania کے پکوان
لوگوں کے 14 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: نیپولین پیزا · کاساتیلو · آکٹوپس لوسیانا اسٹائل۔ (اپ ڈیٹ کردہ 1 اکتوبر، 2026۔)
پیزا سے آگے نیپلز اور کیمپانیا کا کھانا: ڈیساپور، ویکیپیڈیا کے مطابق ضروری پکوان اور نیپولین کھانوں کے رہنما۔
خود بخود ترجمہ (اصل Italiano میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 12
-
1
نیپولین پیزا
مارگریٹا اور مارینارا لکڑی کے تندور میں پکایا گیا، یونیسکو کا آرٹ۔
-
2
کاساتیلو
علاج شدہ گوشت، پنیر اور پورے انڈے کے ساتھ سیوری ایسٹر کیک۔
-
3
آکٹوپس لوسیانا اسٹائل
سانتا لوسیا گاؤں کے ٹماٹر، زیتون اور کیپر کے ساتھ پکایا ہوا آکٹوپس۔
-
4
Neapolitan ragù
ٹماٹر کی چٹنی جس میں گوشت کے پورے ٹکڑوں کو کم از کم چھ گھنٹے پکایا جاتا ہے، اتوار کا کھانا۔
-
5
کلیمز کے ساتھ سپتیٹی
کلیم، لہسن، تیل اور اجمودا.
-
6
پاستا آملیٹ
ایک روٹیسری سے بکاٹینی بیچمیل ساس، گوشت، مٹر اور بلے میں تلی ہوئی موزاریلا کے ساتھ۔
-
7
فرائیڈ پیزا
بھرے ہوئے اور تلے ہوئے پیزا، جنگ کے بعد کے نیپولٹن دور کی علامت۔
-
8
پاسٹیرا
گندم، ریکوٹا اور اورینج بلسم کے ساتھ ایسٹر ٹارٹ۔
-
9
پروولا کے ساتھ پاستا اور آلو
آلو اور سٹرنگ پرووولا کے ساتھ پرفیکٹ مکسڈ پاستا۔
-
10
سپتیٹی آلا نیرانو
سورینٹو ساحل سے فرائیڈ کورجیٹس اور پروولون ڈیل موناکو۔
-
11
بینگن parmigiana
ٹماٹر، فیور دی لیٹے اور پرمیسن کے ساتھ پرت دار فرائیڈ اوبرجین۔
-
12
اسے براؤز کریں۔
گھوبگھرالی یا شارٹ کرسٹ پیسٹری، سوجی اور کھٹی ریکوٹا سے بھری ہوئی ہے۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 12… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
13
بابا۔۔۔
رم-خمیر والی میٹھی جو نیپلز کی علامت ہے۔
-
14
جینوس پاستا
سفید پیاز اور گوشت ragù ایک طویل وقت کے لئے پکایا؛ نام کے باوجود، یہ Neapolitan ہے.
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (5)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Casatiello a Pasquetta, la tradizione!
Spaghetti alla Nerano a Massa Lubrense, con le zucchine fritte e il provolone del Monaco.
Il ragù napoletano deve pippiare per ore, la domenica mattina tutta la casa profuma.
La frittatina di pasta da passeggio, il miglior street food di Napoli.
La genovese è napoletana, non genovese, lo sanno tutti qui 😄