شمال مشرق سے بہترین عام کھانے کی اشیاء
لوگوں کے 26 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: کیکڑے بین کی گیند · دو کا Baião · شمال مشرقی couscous۔ (اپ ڈیٹ کردہ 23 نومبر، 2024۔)
جواکیم نابوکو فاؤنڈیشن اور شمال مشرقی فوڈ گائیڈز کے مطابق، شمال مشرقی کھانا، نو ریاستوں میں مقامی، افریقی اور پرتگالی اثرات کا ایک موزیک۔
خود بخود ترجمہ (اصل Português میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 10
-
1
کیکڑے بین کی گیند
تلی ہوئی کالی آنکھوں والے مٹر کیک کو پام آئل میں وتپا، کارورو اور خشک جھینگا کے ساتھ بھیا سے تلا جاتا ہے۔
-
2
دو کا Baião
چاول اور سبز پھلیاں دھوپ میں خشک گوشت اور کوئلہ پنیر کے ساتھ، Ceará سے۔
-
3
شمال مشرقی couscous
ابلی ہوئی کارن فلیک، انڈے، مکھن یا مکئی کے گوشت کے ساتھ ناشتہ۔
-
4
دھوپ میں خشک گوشت کاساوا کے ساتھ
کاساوا اور بوتل بند مکھن کے ساتھ نمکین اور خشک گوشت۔
-
5
بہیان موکیکا
ناریل اور کھجور کے دودھ میں مچھلی یا کیکڑے۔
-
6
Rubacão
سبز پھلیاں، پنیر اور کریم کے ساتھ Paraíba سے Baião۔
-
7
ماریہ ازابیل
Piauí سے کیما بنایا ہوا گائے کے گوشت کے ساتھ چاول۔
-
8
گرے ہوئے کوئلہ پنیر
گڑ کے ساتھ ساحل سمندر پر سینکا ہوا پنیر سیخ۔
-
9
بکرا بوچاڈا
بکری کی انتڑیاں Paraíba اور Pernambuco سے اپنے ہی ٹرپ میں پکائی جاتی ہیں۔
-
10
ٹیپیوکا
دہی پنیر، ناریل یا خشک گوشت سے بھرا ہوا کاساوا گم۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 10… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
11
cuxá چاول
سرکہ کے ساتھ چاول، خشک کیکڑے اور تل، Maranhão سے۔
-
12
رول کیک
بہت عمدہ امرود کا رول، پرنامبوکو کا ورثہ۔
-
13
سراپاٹیل
خنزیر کا گوشت یا میمنے کے گبلٹس جو خون اور مصالحے کے ساتھ پکائے جاتے ہیں۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (4)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Arroz de cuxá do Maranhão, quase ninguém conhece fora de lá!
Cuscuz nordestino com ovo no café da manhã, todo dia.
Acarajé da baiana no fim de tarde em Salvador, nada se compara.
Baião de dois com queijo coalho, comida de vó cearense.