بہترین عام جرمن پکوان
لوگوں کے 48 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: بیف رولاڈ · Schnitzel · Rhenish sauerbraten۔ (اپ ڈیٹ کردہ 19 جنوری، 2026۔)
جرمن کھانوں کے پسندیدہ پکوان، بیف رولاڈ سے کریورسٹ تک، جرمنوں کے پسندیدہ پکوانوں اور علاقائی خصوصی گائیڈز کے سروے کے مطابق۔
خود بخود ترجمہ (اصل Deutsch میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 15
-
1
بیف رولاڈ
گائے کے گوشت کے باریک سلائسیں سرسوں، بیکن، پیاز اور اچار کے ساتھ رولڈ اور بریزڈ؛ سرخ گوبھی اور پکوڑی کے ساتھ۔
-
2
Schnitzel
بریڈڈ ویل یا سور کا گوشت schnitzel؛ ایک شکاری یا جپسی ساس کے مختلف قسم کے طور پر ایک پب کلاسک۔
-
3
Rhenish sauerbraten
گائے کے گوشت کو سرکہ میں دنوں تک میرینیٹ کیا گیا، بریزڈ، میٹھی اور کھٹی چٹنی اور کشمش کے ساتھ۔
-
4
سور کا گوشت
کرسپی فرائیڈ سور کا گوشت پکوڑی اور ساورکراٹ کے ساتھ، جو باویریا کا ایک کلاسک ہے۔
-
5
گوبھی کا رول
سفید گوبھی کے پتے کیما بنایا ہوا اور بریزڈ گوشت کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں۔
-
6
لیبسکاؤس
تلے ہوئے انڈوں اور رول موپس کے ساتھ ٹھیک شدہ گوشت، آلو اور چقندر سے بنی شمالی جرمن ملاح کی ڈش۔
-
7
بیکن کے ساتھ تلے ہوئے آلو
بیکن اور پیاز کے ساتھ تلے ہوئے آلو کے ٹکڑے، اکثر براؤن یا تلے ہوئے انڈوں کے ساتھ۔
-
8
Königsberger Klopse
وائٹ کیپر ساس میں ویل پکوڑی؛ سب سے مشہور مشرقی پرشین خصوصیت.
-
9
مولٹاشین
سوابین پکوڑی گوشت اور پالک بھرنے کے ساتھ، شوربے میں یا تلی ہوئی ہے۔
-
10
sauerkraut کے ساتھ Bratwurst
Thuringian یا Nuremberg grilled Bratwurst، سرسوں اور sauerkraut کے ساتھ۔
-
11
کری ورسٹ
سالن کی چٹنی کے ساتھ فرائیڈ ساسیج، جسے 1949 میں برلن میں ہرٹا ہیوور نے ایجاد کیا تھا۔ بہت سے سروے میں پہلا مقام۔
-
12
پنیر اسپاٹزل
پہاڑی پنیر اور تلی ہوئی پیاز کے ساتھ گریٹینیٹڈ سویابین انڈے اسپاٹزل۔
-
13
جگر پنیر
Bavarian meatloaf، میٹھی سرسوں کے ساتھ ایک رول میں گرم.
-
14
ٹارٹے flambée
Alsace اور Palatinate سے کھٹی کریم، پیاز اور بیکن کے ساتھ پتلی فلیٹ بریڈ۔
-
15
پیشاب کے ساتھ کیل
کیلے اور گرٹزورسٹ کے ساتھ شمالی جرمن موسم سرما کی ڈش۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 15… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
16
ساسیج کے ساتھ آلو کا ترکاریاں
سروے کے مطابق جرمنوں میں کرسمس کا سب سے مقبول کھانا۔
-
17
پریٹزلز کے ساتھ ویس ورسٹ
میونخ ویل بریٹورسٹ، بارہ بجے سے پہلے میٹھی سرسوں اور گندم کی بیئر کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (8)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.
Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz
Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.
Weißwurst nur vor 12 Uhr, das weiß hoffentlich jeder 🥨
Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.
Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!
Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤
Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂