16 loại phô mai hàng đầu của Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2022
Top 3 theo 167 phiếu bầu từ mọi người: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Đã cập nhật 14 thg 11, 2022.)
16 thí sinh lọt vào vòng chung kết được chọn từ kỷ lục 4.434 bài dự thi và 98 giải Siêu vàng tại Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2022 ở Newport, Wales. Sữa nguyên liệu Le Gruyère AOP surchoix đã đăng quang Nhà vô địch Thế giới, với giải Gorgonzola Dolce thứ hai.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
16 hàng đầu
-
1
Le Gruyère AOP surchoix
Phô mai vô địch thế giới năm 2022. Bởi nhà sản xuất phô mai Vorderfultigen và affineur Gourmino (Thụy Sĩ).
-
2
Gorgonzola Dolce DOP
Á quân. Bởi De' Magi (Ý).
-
3
Greensward
Top 16 vào chung kết. Của hãng Murray's Cheese (Mỹ).
-
4
Âlde Fryske
Top 16 vào chung kết. Tác giả De Fryske (Hà Lan).
-
5
Cây Spenwood
Top 16 vào chung kết. Bởi Village Maid Cheese (Anh).
-
6
Caerphilly Gorwydd
Top 16 vào chung kết. Bởi Trethowan's Dairy (Anh).
-
7
Großer Deichkäse 12 Monate
Top 16 vào chung kết. Tác giả Rohmilchkäserei Backensholz (Đức).
-
8
Tomme de chèvre Cave Jacobine
Top 16 vào chung kết. Của Prolactine Pháp (Pháp).
-
9
Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine
Top 16 vào chung kết. Của Prolactine Pháp (Pháp).
-
10
Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau
Top 16 vào chung kết. Của Prolactine Pháp (Pháp).
-
11
Đồi Sinodun
Top 16 vào chung kết. Bởi Norton và Yarrow Cheese (Anh).
-
12
Gentenaer
Top 16 vào chung kết. Bởi trang trại phô mai nhỏ.
-
13
L'Ambra di Talamello
Top 16 vào chung kết. Tác giả Rocca Toscana Formaggi (Ý).
-
14
Màu xanh Devon
Top 16 vào chung kết. Bởi Ticklemore Cheese (Anh).
-
15
MA-TRU' Pecorino Amatriciano
Top 16 vào chung kết. Bởi F.lli Petrucci (Ý).
-
16
Pata de Mulo Curado Los Payuelos
Top 16 vào chung kết. Tác giả Quesería Artesanal Los Payuelos (Tây Ban Nha).
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.