Những món ăn Hồ Nam ngon nhất
Top 3 theo 0 phiếu bầu từ mọi người: Đầu cá với ớt băm · Thịt lợn kho Mao · Thịt heo xào ớt chuông. (Đã cập nhật 16 thg 4, 2021.)
Ẩm thực Hồ Nam, một trong tám nền ẩm thực chính của Trung Quốc, được biết đến với hương vị cay, chua và hun khói. Món ăn tiêu biểu trong mục "Ẩm thực Hồ Nam" của Wikipedia.
Được dịch tự động (bản gốc ở 简体中文). Xem bản gốc
13 hàng đầu
-
1
Đầu cá với ớt băm
Đầu cá được phủ ớt băm nhỏ rồi hấp chín, đặc trưng của ẩm thực Hồ Nam.
-
2
Thịt lợn kho Mao
Món thịt kho ở Thiệu Sơn, quê hương Mao Trạch Đông, không dùng nước tương.
-
3
Thịt heo xào ớt chuông
Thịt ba chỉ xào ớt xanh, món ăn giản dị nhất Hồ Nam.
-
4
Thịt bò xào vàng
Thịt bò mềm xào kê cay và cần tây.
-
5
Thịt hấp
Thịt xông khói hấp, gà ướp muối và cá ướp muối cùng nhau.
-
6
gà đông an
Gà mềm chua cay của huyện Đông An, một món ăn truyền thống của Hồ Nam.
-
7
Tôm hương vị
Tôm càng cay cho bữa ăn khuya ở Trường Sa.
-
8
Đậu hũ thối Trường Sa
Đậu hủ đen chiên tương ớt.
-
9
Vịt máu Vĩnh Châu
Một món ăn nổi tiếng ở Vĩnh Châu là thịt vịt và tiết vịt được xào cùng nhau.
-
10
Gà chua nóng
Mề gà xào, gan gà và ngâm ớt.
-
11
Món ăn của bà ngoại Tương Tây
Rau ngâm chua Xiangxi khô là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho cơm.
-
12
Shutter lông bò
Lòng bò cắt thành từng lát mỏng như sợi tóc có vị cay, chua và giòn.
-
13
đường đá xianglian
Món tráng miệng làm từ hạt sen Tương Đàm hầm với đường phèn.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (0)
Chưa có bình luận nào Hãy là người đầu tiên!