Món ăn đặc trưng ngon nhất của Indonesia
Top 3 theo 25 phiếu bầu từ mọi người: cơm chiên · Rendang · Rau trộn sốt đậu phộng. (Đã cập nhật 19 thg 11, 2023.)
Các món ăn Indonesia thường được coi là ngon nhất bao gồm rendang và cơm chiên, những món ăn từng được độc giả CNN mệnh danh là những món ăn ngon nhất thế giới.
Được dịch tự động (bản gốc ở Bahasa Indonesia). Xem bản gốc
15 hàng đầu
-
1
cơm chiên
Cơm xào nước tương ngọt, hành tây, trứng và thịt gà hoặc tôm; xếp thứ hai theo CNN.
-
2
Rendang
Thịt bò nấu hàng giờ với nước cốt dừa và các loại gia vị Minangkabau đặc trưng; Đứng đầu trong những món ăn ngon nhất thế giới theo CNN.
-
3
Rau trộn sốt đậu phộng
Rau luộc, đậu phụ, tempeh, trứng và lontong với nước sốt đậu phộng đặc trưng của Jakarta.
-
4
Coto Makassar
Súp nội tạng và thịt bò sốt đậu phộng, ăn kèm sốt ketupat.
-
5
gà penye
Gà rán ăn kèm sốt ớt cay đặc trưng của Đông Java.
-
6
Satay Madura
Thịt xiên gà hoặc dê nướng sốt đậu phộng và nước tương.
-
7
gà Soto
Canh gà nghệ vàng với bún, trứng và koya; có phiên bản ở mọi khu vực.
-
8
Thịt viên Malang
Bò viên ăn kèm bún, đậu hủ và bánh bao chiên trong nước dùng.
-
9
Pempek Palembang
Cá thu, cá cao lương chế biến sốt cuko chua cay.
-
10
Gudeg Yogyakarta
Mít non nấu với nước cốt dừa và đường thốt nốt, ngọt và dẻo.
-
11
gà betutu
Gà nguyên con với gia vị genep cơ bản đặc trưng của Bali, nướng hoặc hấp trong thời gian dài.
-
12
Nem cuộn
Thịt lợn nướng nguyên con với gia vị Bali.
-
13
Martabak ngọt ngào
Ánh trăng dày đặc với sô cô la, phô mai và các loại hạt, món ăn nhẹ buổi tối yêu thích.
-
14
mì Aceh
Sợi mì dày, cay cay với thịt hoặc hải sản.
-
15
Cơm Uduk
Cơm mặn nấu nước cốt dừa, ăn kèm gà rán sốt ớt đặc trưng của Betawi.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 15…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
16
Rawon
Súp thịt đen từ kluwek Đông Java.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (6)
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.