Món ăn Rajasthani ngon nhất
Top 3 theo 283 phiếu bầu từ mọi người: Dal baati churma · Panchratna dal · Ker sangri. (Đã cập nhật 25 thg 9, 2018.)
Dal baati churma, ker sangri và laal maas: các món ăn, đồ ăn nhẹ và đồ ngọt đặc trưng của ẩm thực Rajasthani theo Wikipedia.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
16 hàng đầu
-
1
Dal baati churma
Bánh mì nướng với đậu lăng và bánh churma ngọt ngào.
-
2
Panchratna dal
Năm đậu lăng nấu cùng nhau.
-
3
Ker sangri
Quả sa mạc và đậu nấu với gia vị.
-
4
laal maas
Cà ri thịt cừu Rajput cay với ớt đỏ.
-
5
Bajra roti
Bánh mì dẹt hạt kê, một món ăn chủ yếu của sa mạc.
-
6
Mirchi xấu
Ớt lớn nhồi khoai tây và chiên trong bột.
-
7
Papad ro saag
Cà ri đu đủ trong nước sốt sữa chua có gia vị.
-
8
Ghevar
Đĩa bột chiên hình tổ ong ngâm trong xi-rô.
-
9
Gatte ro saag
Bánh bao bột gram trong cà ri sữa chua.
-
10
Bikaneri bhujia
Món ăn nhẹ giòn từ đậu tằm và bột gram của Bikaner.
-
11
bánh roti
Bánh mì dẹt làm từ lúa mì và bột gram.
-
12
Malpua của Pushkar
Bánh xèo chiên ngọt nổi tiếng ở Pushkar.
-
13
Lassi của Jodhpur
Sữa chua uống đặc, nhiều kem.
-
14
Maans ra soola
Thịt xiên nướng trên than hồng.
-
15
mawa kachori
Kachori chứa đầy sữa đặc và trái cây sấy khô, từ Jodhpur.
-
16
Pyaaz kachori
Bánh chiên giòn chứa đầy hành tây gia vị.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.