Các món ăn truyền thống Nam Phi ngon nhất
Top 3 theo 4 phiếu bầu từ mọi người: Braai · Chow thỏ · Potjiekos. (Đã cập nhật 24 thg 6, 2026.)
Các món ăn thể hiện sự pha trộn giữa các nền văn hóa của Nam Phi, từ bobotie Cape Malay đến chow thỏ Durban, theo Matador, Discover Africa và hướng dẫn ẩm thực Nam Phi.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
12 hàng đầu
-
1
Braai
Thịt nướng Nam Phi trên củi và than; khí là bất khả xâm phạm.
-
2
Chow thỏ
Ổ bánh mì rỗng chứa đầy cà ri, được các công nhân Ấn Độ làm ở Durban vào những năm 1940.
-
3
Potjiekos
Hầm chín từ từ trong nồi gang ba chân trên lửa.
-
4
Vetkoek
Bánh mì chiên giòn nhân thịt băm hoặc mứt.
-
5
bobotie
Thịt băm tẩm gia vị với trái cây sấy khô phủ sữa trứng, nguồn gốc từ Cape Malay; thường được gọi là món ăn dân tộc.
-
6
Boerewors
Xúc xích cuộn thịt bò và thịt lợn tẩm gia vị, món ngon chính của mọi món braai.
-
7
Biltong
Thịt được sấy khô bằng giấm, muối và rau mùi.
-
8
Pap và chakalaka
Cháo ngô với vị rau cay.
-
9
Bredie
Cà chua và thịt cừu hầm từ Cape.
-
10
Bánh pudding Malva
Bánh pudding xốp mơ dính với sốt kem.
-
11
Koeksisters
Bột chiên tết ngâm trong xi-rô lạnh.
-
12
Melktert
Bánh tart sữa với quế, một món ăn cổ điển của người Afrikaner.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 12…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
13
Gatsby
Bánh sandwich cuộn Cape Town khổng lồ với khoai tây chiên, thịt và nước sốt.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (5)
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.