哥倫比亞最好的典型菜餚
根據 33 人的投票，前 3 名：派薩托盤 · 三相桑科喬 · 雞蛋玉米餅。 （已更新2023年4月17日。）
根據 Columbia.co 和美食指南的介紹，透過哥倫比亞最受歡迎的菜餚遊覽哥倫比亞各地：從 tumba paisa 到 ajiaco 和 lechona。
自動翻譯（原文於Español）。 看原文
熱門15
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1
派薩托盤
豆類、米、碎牛肉、豬皮、香腸、煎蛋、香蕉片、玉米餅和酪梨；安提阿的菜餚。
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2
三相桑科喬
牛肉、豬肉、雞肉、尤卡、車前草和玉米棒子湯；全國各地的周日菜餚。
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3
雞蛋玉米餅
裡面有雞蛋的炸玉米餅，是加勒比海海岸 (Luruaco) 的典型特色。
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4
托利門斯乳豬
整塊豬肉塞滿米飯、豌豆和肉，在黏土爐中烤幾個小時。
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5
聖費雷尼奧·阿加科
雞湯配三個馬鈴薯（克里奧拉馬鈴薯、帕斯塔薩馬鈴薯和薩巴內拉馬鈴薯）和瓜斯卡斯，配酸豆、奶油和酪梨；來自波哥大。
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6
托里米塞玉米粉蒸肉
玉米麵團，用香蕉葉包裹米飯、豬肉、雞肉、雞蛋和蔬菜。
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7
尚瓜
牛奶湯加蛋、長洋蔥、香菜和肉湯；波哥大和博亞卡的早餐。
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8
哥倫比亞肉餡捲餅
由玉米麵團製成，塞滿馬鈴薯和肉，油炸並配上辣椒。
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9
桑坦德靜音
來自桑坦德的去皮玉米、鷹嘴豆、肉和馬鈴薯的濃湯。
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10
卡塔赫納黑哨
牛肉在紅茶和可樂蘇打水中煮至顏色變深且融化。
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11
芙烈坦加
各種香腸、血腸、chicharrón、克里奧爾馬鈴薯和車前草，可供分享。
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12
拉拉內拉牛肉
在東部平原，牛肉在火邊的木樁上慢慢烤著。
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13
炒莫哈拉佐帕塔康和椰子飯
哥倫比亞加勒比海的海灘午餐。
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14
海鮮砂鍋
來自太平洋和加勒比海的椰奶奶油海鮮燉菜。
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15
瓦盧納印章
麵包屑炸豬腰肉，典型的卡利風味。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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16
起司暱稱
來自科爾多瓦和蘇克雷的山藥湯，配上沿海奶酪和乳清。
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評論 (5)
Changua en el puesto 9 jajaja, solo a los rolos les gusta eso
El ajiaco santafereño con alcaparras y crema, el plato de los domingos en Bogotá.
La arepa de huevo en la playa de Cartagena, nada se le compara
Falta el sudado de pollo con papa, que es lo que se come en cualquier casa.
La bandeja paisa de primera, obvio, aunque después hay que hacer siesta de dos horas 😂