法國人最喜歡的菜餚
根據 0 人的投票，前 3 名：勃根地牛肉 · 鴨胸 · 小牛肉煎餅。 （已更新2026年9月14日。）
根據 2026 年 Ipsos 和 IFOP 調查，法國人最喜歡的菜餚排名（布吉尼翁牛肉、鴨胸肉、法式薄餅位居榜首），並輔以當地特色菜餚。
自動翻譯（原文於Français）。 看原文
熱門15
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1
勃根地牛肉
勃根地紅酒燉牛肉配培根、蘑菇和洋蔥；在 Ipsos 2026 調查中名列前茅（46%）。
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2
鴨胸
烤桃紅肥美的西南鴨片；在 2026 年 1 月的 IFOP 調查中排名第一（21%）。
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3
小牛肉煎餅
小牛肉在白奶油和蘑菇醬中慢燉。
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4
卡酥來砂鍋
白豆、油封鴨和圖盧茲香腸，從卡斯泰爾諾達裡到卡爾卡松。
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5
蒸粗麥粉
粗麵粉、蔬菜和肉類；被法國人採用，達到了所有頂級的程度。
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6
拉克萊特
薩瓦起司融化在馬鈴薯和冷肉上，是冬夜之王。
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7
多菲諾焗烤
用奶油和大蒜煮熟的切成薄片的馬鈴薯。
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8
貽貝和薯條
北方和里爾啤酒廠的菜餚。
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9
燉
牛肉和蔬菜在肉湯中長時間煮熟，帶有骨髓。
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10
裝飾酸菜
阿爾薩斯發酵高麗菜、史特拉斯堡香腸、培根和馬鈴薯。
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11
完整煎餅
火腿蛋起司蕎麥煎餅，被 RTL 聽眾評選為 2023 年最受歡迎的當地菜餚。
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12
塔蒂夫萊特
雷布洛雄 (Reblochon)、馬鈴薯、培根和洋蔥，滑雪勝地的明星。
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13
勃根地蝸牛
搭配歐芹黃油和大蒜，這是節日的開胃菜。
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14
馬賽魚湯
馬賽岩魚湯佐肉醬和油炸麵包塊。
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15
洛林乳蛋餅
來自洛林的蛋塔、奶油和培根。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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16
牛排和薯條
經典的小酒館，配上胡椒或蛋黃醬。
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