最好的典型翁布里亞菜餚
根據 0 人的投票,前 3 名:斯特蘭戈齊配黑松露 · 烤豬 · 諾爾恰火腿。 (已更新2020年3月10日。)
松露、豬肉屠宰場和豆類:根據維基百科上的「翁布里亞美食」條目,翁布里亞美食包括松露烤肉串和烤乳豬。
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熱門12
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1
斯特蘭戈齊配黑松露
手工製作的長義大利麵配上諾恰松露。
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2
烤豬
全骨香草烤豬肉。
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3
諾爾恰火腿
來自屠夫故鄉的 PGI 火腿。
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4
卡斯特盧喬扁豆
高原上種植的 PGI 小扁豆。
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5
文字蛋糕
在平底鍋上煎出來的扁平麵包,裡面塞滿了醃肉。
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6
翁布里切利
又厚又長的義大利麵,配上醬汁或大蒜。
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7
美味的角鯊
用葡萄酒和橄欖醬烤斑鳩。
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8
黑鱒魚
河鱒魚配松露。
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9
拼自 Monteleone
DOP 拼在湯中。
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10
聖科斯坦佐托爾科洛
佩魯賈甜甜圈配蜜餞和茴香。
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11
震撼
阿西西卷蘋果和核桃甜點。
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12
佩魯賈之吻
榛果巧克力,1922 年誕生於佩魯賈。
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