西班牙最好的小吃
根據 43 人的投票,前 3 名:玉米餅串 · 醃鳳尾魚 · 布萊瓦斯土豆。 (已更新2026年9月14日。)
根據小吃指南(Spain.info、TheFork 和美食部落格),西班牙酒吧櫃檯上不會缺少的小吃和份量。专为小吃设计,而不是餐桌餐。
自動翻譯(原文於Español)。 看原文
熱門20
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1
玉米餅串
一塊馬鈴薯煎蛋捲,是全國酒吧中最受歡迎的小吃。
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2
醃鳳尾魚
鳳尾魚片用醋、大蒜和歐芹醃製,這是馬拉加的典型做法。
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3
布萊瓦斯土豆
炸馬鈴薯塊配辣布拉瓦醬;在馬德里,它們是宗教。
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4
帕德龍辣椒
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5
市集上的章魚
用辣椒粉和油烹調的章魚是加利西亞的明星菜餚。
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6
火腿炸丸子
奶油白醬配火腿,裹麵包屑,油炸;你可以透過炸丸子來判斷一家酒吧。
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7
羅馬式魷魚
裹麵包屑的魷魚圈;三明治是馬德里馬約爾廣場的經典之作。
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8
蒜蓉大蝦
砂鍋裡放著油、大蒜和辣椒,端上桌時滋滋作響。
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9
俄羅斯沙拉
馬鈴薯、鮪魚、雞蛋、胡蘿蔔和蛋黃醬;在塞維利亞和馬德里的酒吧固定了小吃。
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10
伊比利亞火腿
有些切片是用刀和鎬或麵包切開的,這是奢華的小吃。
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11
吉爾達
橄欖、鯷魚和辣椒 Banderilla,誕生於 20 世紀 40 年代的聖塞巴斯蒂安。
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12
大蒜蘑菇
蘑菇用大蒜、歐芹和白葡萄酒炒;洛格羅尼奧勞雷爾街的特色菜。
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13
Montadito de pringá
麵包配上燉肉絲,是塞維利亞小吃中的佼佼者。
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14
弗拉門昆
來自科爾多瓦的麵包屑炸腰肉和火腿捲。
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15
馬德里風味牛肚
牛肚與香腸、血腸和辣椒粉一起在陶鍋中燉煮。
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16
摩爾人串燒
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17
喬皮托斯
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18
虎貝
貽貝塞滿辛辣的調味汁,在帶殼中打成糊狀並油炸;非常來自畢爾巴鄂。
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19
烤耳朵
烤豬耳朵配辣椒粉和布拉瓦醬,是馬德里酒吧的經典。
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20
泡菜旗幟
候選人
他們還沒有躋身前 20 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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21
醬汁肉丸
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22
布爾戈斯血腸
加入 PGI 的米血腸,切片烤製。
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23
破碎的雞蛋
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24
烤蟶子
用油、檸檬和歐芹烤開蟶子。
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25
烤扇貝
加利西亞小扇貝用大蒜和歐芹烤。
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26
香腸配蘋果酒
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27
水手
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28
托雷茲諾斯
脆皮炸培根條;來自索里亞的產品有保證標誌。
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29
薩爾莫雷霍
冷番茄奶油砂鍋配雞蛋和火腿,是科爾多瓦的小吃。
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評論 (4)
Las bravas de Madrid son otra cosa.
La tortilla, con cebolla por supuesto.
La gilda en el puesto 8 me parece poco, en Donosti es sagrada.
Faltan el pincho moruno, los huevos rotos, la morcilla de Burgos, las albóndigas... ¡lista muy corta!