俄羅斯美食中最受歡迎的菜餚
根據 44 人的投票，前 3 名：羅宋湯 · 奧利維爾 · 煎餅。 （已更新2026年9月25日。）
俄羅斯人最喜歡的菜餚：根據2018年對17個城市（1700人）的調查，排名第一的是羅宋湯、餃子和煎餅。再加上節慶餐桌上的主要經典。
自動翻譯（原文於Русский）。 看原文
熱門12
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1
羅宋湯
甜菜根湯佐高麗菜和肉，配酸奶油；在調查中名列第一（23%）。
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2
奧利維爾
馬鈴薯、豌豆、黃瓜和香腸沙拉是新年的象徵。
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3
煎餅
薄餅配魚子醬、酸奶油或果醬，是謝肉節的主菜。
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4
肉凍
冷凍高湯加辣根和芥末。
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5
西爾尼基
早餐是炸乾酪蛋糕和酸奶油。
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6
餃子
西伯利亞餃子配肉、酸奶油或醋； 14% 的受訪者。
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7
派
烤或煎的餡餅配捲心菜、馬鈴薯或肉。
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8
高麗菜捲
高麗菜葉配肉和米飯，用番茄醬燉煮。
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9
白菜湯
高麗菜湯、高麗菜湯、粥是我們的食物。
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10
毛皮大衣下的鯡魚
蛋黃醬下層疊疊的鯡魚、馬鈴薯、胡蘿蔔和甜菜。
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11
奧克羅什卡
用格瓦斯或克菲爾製成的夏季冷湯。
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12
炸肉排配馬鈴薯泥
自製炸肉排配馬鈴薯泥是食堂的經典之作。
候選人
他們還沒有躋身前 12 行列。投票給他們，讓他們晉升。
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13
索良卡
濃稠、酸辣的肉湯或魚湯，配上泡菜、橄欖和檸檬。
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14
耳朵
透明魚湯，俄羅斯美食最古老的菜餚之一。
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15
沙什里克
醃製好的肉串在炭火上炸；五月戶外旅行的主菜。
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16
沙拉醬牛肉
酸奶油醬牛肉，以斯特羅加諾夫伯爵的名字命名。
這個排名是怎麼排列的？通過民眾投票：每▲一分，每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
是不是少了什麼？
評論 (2)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.