跳至內容
even.best

最好吃的上海本帮菜

根據 0 人的投票,前 3 名:南翔小籠饅頭 · 生煎包 · 紅燒肉。 (已更新2020年11月6日。)

濃油赤醬、鹹淡的上海本幫菜,維基百科「上海菜」條目中的代表菜與點心。

杨思雨 · · 12 項 · 0 票 · 1 則評論

自動翻譯(原文於简体中文)。 看原文

熱門12

  1. 1

    南翔小籠饅頭

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    生煎包

    底部煎脆的湯包。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    紅燒肉

    濃油赤醬的本幫紅燒肉。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    油爆蝦

    河蝦油爆後裹上甜醬汁。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    醃篤鮮

    春筍、鹹肉、鮮肉同煲的湯。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    八寶鴨

    鴨肚裡填糯米八寶餡。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    草頭圈子

    草頭配紅燒豬大腸。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    培根

    甜鹹酥香的上海燻魚。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    響油鱔絲

    鱔絲澆熱油。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    蔥油拌麵

    蔥油與醬油拌的麵條。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    清蒸大閘蟹

    秋天清蒸陽澄湖大閘蟹。

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    排骨年糕

    炸豬排佐年糕。

    ▲ 0 ▼ 0

    0

這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。

是不是少了什麼?

登入以新增項目

評論 (1)

登入發表評論

高勇 · 简体中文

生煎包排第二?小笼包当然好吃,但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。

更多這樣的排名