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阿爾及利亞美食的最佳菜餚

根據 139 人的投票,前 3 名:喬爾巴 · 蒸粗麥粉 · 特利利。 (已更新2021年4月22日。)

蒸粗麥粉、chorba、rechta 和 chakhchoukha:阿爾及利亞美食的菜餚和甜點。

Geneviève Gagnon · · 16 項 · 139 票 · 2 則評論

自動翻譯(原文於Français)。 看原文

熱門16

  1. 1

    喬爾巴

    齋月湯有肉和蔬菜。

    ▲ 15 ▼ 0

    15
  2. 2

    蒸粗麥粉

    全國粗麵粉菜餚。

    ▲ 12 ▼ 0

    12
  3. 3

    特利利

    米粒義大利麵配紅醬。

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  4. 4

    雷赫塔

    雞肉細麵,阿爾及爾的特產。

    ▲ 11 ▼ 3

    8
  5. 5

    沙赫舒卡

    醬汁碎煎餅,來自 Aurès。

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  6. 6

    哈利拉

    豆類濃湯。

    ▲ 8 ▼ 3

    5
  7. 7

    貝爾庫克斯

    醬汁中的大粒蒸粗麥粉。

    ▲ 7 ▼ 2

    5
  8. 8

    凱斯拉

    粗麵粉煎餅。

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  9. 9

    卡爾布·埃爾盧茲

    粗麵粉蛋糕配杏仁和糖漿。

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  10. 10

    崔達

    醬汁方形義大利麵。

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  11. 11

    布雷克

    酥皮糕點,裡面塞滿了肉。

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    梅爾格斯

    辣香腸。

    ▲ 6 ▼ 3

    3
  13. 13

    梅斯富夫

    甜蒸粗麥粉。

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    巴克拉瓦

    蜂蜜和杏仁酥皮糕點。

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  15. 15

    塔吉鍋

    燉湯。

    ▲ 6 ▼ 4

    2
  16. 16

    姆哈傑布

    酥餅裡塞滿了番茄和洋蔥。

    ▲ 4 ▼ 4

    0

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評論 (2)

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manette.lent · Français

Le couscous en premier, évidemment. Mais la chorba frik du Ramadan mérite autant.

Nathalie M. · Français

La rechta d'Alger, plat de fête chez nous, contente de la voir dans la liste

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