石川、金澤的鄉土料理
根據 5 人的投票,前 3 名:吉布尼 · 甜蝦燉菜 · 清蒸鯛魚。 (已更新2019年11月14日。)
地分飯、蘿蔔壽司、甜蝦:加賀、能登的當地美食。
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熱門14
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1
吉布尼
用厚厚的鴨肉製成的加賀菜。
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2
甜蝦燉菜
甜蝦帶殼煮。
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3
清蒸鯛魚
鯛魚包入豆渣,蒸熟。
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4
糠醃河豚子房
米糠醃製的河豚卵巢已去毒。
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5
黃尾魚
黃尾魚名。
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6
蘿蔔壽司
Nare 壽司,黃尾魚夾在蘿蔔之間。
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7
蘿蔔壽司
蘿蔔和鯡魚的成壽司。
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8
哥裡美食
一道河魚Gori。
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9
石留貝
用魚露煮的能登火鍋。
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10
元湯
類似豬肉湯的湯,裡面有很多配料。
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11
莎莎壽司
用竹葉包裹的壽司。
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12
茄子素面
煮茄子和素麵。
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13
惠比壽
用瓊脂硬化雞蛋製成的菜餚。
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14
貝卡火鍋
當地的火鍋菜餚。
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